By MuseFood
用料
老豆腐 500克
黄豆酱 1勺
酱油 1勺
糖小朵零卡糖 1勺
蒜头 半个
葱花 2棵
油 少许
做法步骤
1、老豆腐切片
1、先把豆腐洗净,水沥干。然后切吧切吧,把一大块豆腐切成小块儿。2、往锅里倒入适量的油。3、等油热时,把火调成小火,轻轻的放入豆腐。4、放好后调成中火,煎至从侧面可以看得出底面金黄的时候就可以翻面。5。
2、水中加入酱油、黄豆酱
3、加入糖小朵零卡糖
4、搅拌均匀备用
5、切一点蒜末和葱花
6、锅内加油,放入老豆腐
7、煎至两面金黄
家常老豆腐13种做法如下:1、【肉末豆腐】所需材料:北豆腐1块、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、十三香1/2茶匙、水淀粉适量。2、【炸豆腐丸子】所需材料:北豆腐1块、鸡蛋2。
8、加入蒜末
1、400克干黄豆洗干净,用冷水浸泡一夜。2、准备两小包卤水豆腐王,接一杯白开水晾冰。3、泡好后的豆子约为930克,等比例将豆子分为三份。4、每一份豆子310克,加入1067克纯净水,倒入破壁机。5、用破壁机的蔬果模式。
9、加入糖汁
10、煮2分钟
1、做法1:食材:老豆腐1块;鸡蛋1个;玉米淀粉适量。先调个酱汁,碗中加入一勺蒜末分分钟,一勺孜然粒,一勺白芝麻,一勺辣椒粉,淋上热油,一勺孜然粉,两勺生抽,两勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖,适量盐,搅拌均匀。
11、装盘撒上葱花
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