西瓜跟夏天真的是绝配,分享一款爆好喝的饮品,西瓜西米露,Q弹的椰果和西瓜汁的碰撞,真的是太好喝了
By 爱吃蛋糕的小熳
用料
西米 50g
西瓜 200g
榨西瓜汁的方法如下:1、将西瓜去籽,用小勺挖出西瓜瓤放入碗中。然后将西瓜瓤放入冰箱冷藏。2、榨汁机里放入西瓜瓤,2块冰块(有喜欢更甜的就放少许冰糖,)加入凉开水开3档榨30秒即可。
水 500g
椰奶 100g
1、准备一个新鲜的西瓜,去掉外皮。2、将西瓜切成小块。3、将切好的西瓜块放入榨汁机盒内。4、安装好后,启动机器。5、榨好的果汁,可以直接倒出饮用,如果觉得里面有西瓜籽,也可以过滤后再喝。
冰糖 100g
白凉粉 40g
柠檬汁 2滴
砂糖 10g
1、首先要挑选西瓜,可以在西瓜皮上轻轻敲几下,听起来声音较为响亮的西瓜一般都是味道较甜的西瓜。用味道甜美的西瓜来榨汁,做出来的西瓜汁会更加甜美。先将西瓜稍微清洗一下,将其切开,切成几块,再将每块西瓜的外皮去掉。
做法步骤
1、把水煮沸
2、倒入西米
3、煮至还有一点白芯关火,焖5分钟
4、倒出过凉水备用
5、锅中倒入水、冰糖、椰奶、白凉粉、柠檬汁小火煮开
6、倒入模具里放凉凝固
7、切成小块
8、西瓜和砂糖倒进榨汁机
9、榨成西瓜汁
10、过筛
11、杯中倒入椰果
12、放入西米
13、倒入椰奶
14、最后加入西瓜汁倒满
15、大功告成
小贴士
做好放冰箱冰镇一会再吃哦~喝一口凉爽又舒服
西米的营养功效
西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
西瓜汁 食材:西瓜1块、冰块适量 制作方法:1、准备好西瓜、冰块,西瓜是刚买的,比较新鲜,但是唯一的缺点就是不够凉,甚至还有点温乎的感觉,这怎么能降温啊,所以我会提前准备好冰块 2、把西瓜切成小块,放在一个容器。
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。