By Summer🍀🍀
用料
1、山药打皮之后,用白醋水浸泡,把山药切成滚刀块。2、羊肉改刀切成小块,大葱和姜切块处理。3、锅内加一点油,用葱姜烹锅,爆炒羊肉,加入清水,羊肉炖好后,加入山药炖15钟 即可。三、乌鸡山药汤 1、乌鸡处理后,灼。
猪大骨 1根
甜玉米 一根
山药 一段
姜 两片
制作方法:将猪腰剖开,切去白膜,清水冲洗,除去尿味。淮山药、构把、芡实洗净与切好的猪腰一同放人锅中,加水适量,大火烫滚后,改慢火煲2小时,汤成即可。排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣。
盐 少许
1、山药玉米排骨汤 材料:小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜。制作:小排骨洗净,飞出水面;锅里放了大量的水,小排骨,生姜,水煮转小火;煨45分钟,加胡萝卜,玉米继续煮10分钟。加山药,继续煨5分钟;加入盐调味。
香葱 一根
(4)炒锅中加水,放入冰糖,小火烧之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地浇在山药上即可。2、山药排骨汤:(1)材料:排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,。
藕 半节
料酒 2勺
八角 1个
做法步骤
1、一根大骨剁了七块,买的时候就剁好了,简单的山药汤,自己剁比较费劲,主要还费刀,浸泡20分钟清洗干净,冷水下锅加一勺料酒两片姜焯水。 焯水后放入汤锅加入水,大概要骨头的四到五倍多。一勺料酒三片姜,大火烧开转小火熬两个小时。
2、玉米、山药和藕都切块。也可以再加半个胡萝卜。
4、营养滋补靓汤
5、撒适量香葱碎,开始享用吧。
6、最近为给孩子补钙,又熬了几次,加了胡萝卜也好喝
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