都市快报讯 上世纪九十年代末,一只“小兔子”出现了杭州奶茶粉的视线中,并很快成为了当时不少杭州年轻人的“心头好”。这只“小兔子”名叫万兔速丽,是较早进入杭州市场的奶茶品牌,黄色门头,招牌上“123”三个数字,以及兔子形象的标识,给杭州人留下了深刻的印象,5元一杯的珍珠奶茶,蜜果饮品加盟,更是成为那个时代的“网红”。,
20多年后,当杭州街头各色新式奶茶店铺遍地,很多人早已忘了这只“小兔子”时,家住市中心凤起路一带的屠先生却告诉我们:“想不到十五奎巷还有一家万兔速丽!本来还以为已经绝迹江湖了……”
益禾堂加盟费多少呢?几万元的资金投入就可以,成本很低,投资让你轻松回本,创业无忧。Coco奶茶:coco都可奶茶加盟是名副其实投资小,成本低,回报高的奶茶加盟项目,70%的毛利润能够很好的保证,加盟店的利润收益非常可观,。
身边的几个80、90后,都表示这家台式奶茶店原来是当年特红的奶茶店鼻祖,喝过这家店的都是杭州奶茶界的元老了。
前两天,我赶到这家开在十五奎巷的台式奶茶店,颇具年代感的门头,上面印着“1.2.3”,右上角有一排中文字“万兔速丽“。原来“万兔速丽”是One two three的中文音译。
企业回小罐茶是高端中国茶,是中国茶行业一次开创性的联合,6大茶类的8位制茶大师首度联手; 唯有土生土长,方保原汁原味。原产地不可复制的地理、气候环境,赋予了原产地茶特有的的绝妙韵味。小罐茶的每一片茶叶,只选用原产地的特级原料,严守时节,。
走进店里,发现店里的装修却是崭新的,墙面用了近几年比较流行的小白格子瓷砖,菜单也是新印的。吧台上的一台“电子古董”——较早期的索尼音响还是暴露了这家店的年龄。
但现在大家都喜欢喝“喜茶”、“奈雪的茶”那一类的水果茶呀,这么古早的奶茶还有市场吗?老板指了指菜单“喏,我们也加了水果茶系列,但是我们这边点单率最高的还是原味奶茶。”追问后才知道,老板其实自己主营业务还是淘宝电商,去年才刚把这家古早的奶茶店盘过来。
后来,因为总公司“万兔速丽速食连锁公司”出现了一些负面新闻,这一品牌也逐渐淡出人们视野,但这家店因为之前的老板悉心经营,保留了下来。
老店的门头(来源:腾讯街景)
当时,现任曹老板就是这家奶茶店的忠实顾客。网上也有这家店的粉丝回忆道:原来的老板啊,是个老杭州,一副赤膊党的样子,和客人牛逼叉叉(吹牛), 奶茶就是最原始的茶加奶,没有其他十里古东(杂七杂八)的东西,但品控和口碑一直很好,近十年来在周围社区和对面的杭州艺苑里慢慢培养出一批忠粉。
如果要开一家店,房租、装修、人力成本等前期投入在50万元到60万元。其中,加盟费近40万元。开业后,按照日流水三四千元来算,大概1年到2年能够回本。大多数奶茶店基础款在10元到12元之间。鲜奶奶茶要贵些,普遍15元起步。
直到去年,原先的老板准备转行,于是转让了这家店,曹老板作为这家店的忠粉,得知原老板有意转让,立马把这家店给接了下来,虽然重新装修了一番,还是保留了之前店的门头,继续沿用这古早的品牌名字。
“你要奶味重一点,还是茶味重一点?”正在操作台煮茶的老板娘问道,“如果要茶味重一点的话,得等我这一锅茶煮开了。”不同于其他路边快销奶茶店,这家店的茶底都是现煮的。
拿到奶茶,喝了一口,同行的小伙伴表示和当年的味道差不多。老板在原来配方的基础上,在茶底加了黑糖,并且提升了奶的比例:“以前啊,奶茶基本都是植脂末冲泡的,现在我们主要也用鲜奶了。”我看了看菜单,中杯原味奶茶是10元,大杯是12元,比一点点、coco的原味奶茶价格便宜1-2元。我去网上搜了搜这家店之前的菜单,老店时期的菜单上印着:蒸煮奶茶:5元,香浓咖啡:5元。
曹老板说,自从接手这家店之后,还是有很多客人是抱着猎奇的心态来店里消费的,就是想看看如今的万兔速丽是什么样子。走的时候,我又瞄了一眼门头,我看着杯套上的“万兔速丽”Logo和门头上的好像不太一样,老板笑了笑说:“当年的什么logo素材啊,早就没有啦,这杯套上的Logo是我自己画的,哈哈哈。”
以茶百道奶茶加盟费为例,不同面积每月所需要的水电杂费分别是:一线城市:3000元,二线城市:2000元,三线城市:1000元。人员工资:每一个城市之间人力成本都有差异,店员又是开店所必不可少的一部分,因此加盟茶百道奶茶在。
你以前去过这家古早奶茶店吗?
一点点奶茶单店大概十五万-三十万万左右,区代的话大概在一百五十万起步。具体费用也包含:原材料费、设备费、店铺租金(越好的位置租金越贵,可以根据自己的需求来)、水电费、员工费用等等。单店大概每天可以赚2200-