平时在家烤肉吃的少，没买烤肉盘，于是就就让电饼铛临时当下小助手，这也算是物尽其用吧。周末到了，偶尔做一顿烤肉大餐，第一次去烤肉店如何吃烤肉，给一成不变的餐桌来点儿特别的美味。用电饼铛烤出的肉一样充满肉焦香，多汁又弹牙，十几分钟搞定一大桌，简单快手还好玩。 我用的是新思特电饼铛， 采用 180° 展平设计，支持独立加热，通过双面煎烤，一倍的烹饪时间，双倍的美食效果，方便快捷，品尝美食更随心，实力不容小觑。
By 个性胜过姿色 【豆果美食官方认证达人】
用料
五花肉 400克
虾 200克
做法：1猪肉洗干净控干水分，切成薄片，红萝卜切细条，金针洗干净撕开，蒜剁成蒜蓉，姜切片。2，猪肉片放入盆中加入盐，蒜蓉，姜片，生抽，料酒，孜然粉，黑胡椒粉，少许白糖拌均匀，盖上保鲜，放入冰箱腌制一个小时。3，。
土豆 1个
烧饼 2个
豆角 40克
烤肠 3个
新思特电饼铛 一台
做法步骤
1、在烤肠两侧分别斜45度打上花刀，切的稍稍深一些，香肠会开花更大更酥脆，打好花刀的烤肠插上竹签备用。
3、竹签要浸泡以下会好穿一点，大家可以试一试
4、可以再准备一些素菜，我用的是豆角和土豆片
5、将虾剪去虾须，挑去虾肠，清洗干净。加入料酒、黑胡椒粉、海盐腌制30分钟左右。竹签从虾尾串进去，直到虾头部，把所有的虾都串好。
6、电饼铛刷上一层油，放上食材就可以开始了，虾熟的很快，变红就可以了
7、土豆片切得比较薄，要记得电饼铛热了在刷油再烤，防止粘连
8、电饼铛刷上一层油，放上肉串就可以开始了，脾气急的可以把电饼铛开成上下加热，这样可以盖上盖子一起加热，会快一点。
方法一：直接吃。放上烤盘，看着肉片由血红变到泛白，伴随着滋滋声，一筷子卷进口中，这种吃法简单方便，最能吃到手切肉的优秀鲜甜质感。方法二：蘸料吃。肉的原鲜固然讨喜，不过夜生活开始，酒瓶子抡起来，当然还是要配。
9、烧烤肯定不能缺主食，我烤了烧饼和鸡排
10、最后再来个锡纸鸡蛋，锡纸碗中刷一层油，打入4个鸡蛋
11、准备料汁：锅内放油，蒜末小火慢慢炒至金黄色，加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺蒸鱼豉油拌匀，浇在鸡蛋上，鸡蛋凝固就可以开吃了
14、周末到了，呼朋唤友约个烤局，一起分享烙饼、烤披萨、烤肉串、手抓饼，你也来试试看吧！
1、饺子是北方人的主食,在冬天人们一边吃烤肉一边吃饺子,这样御寒能力就强。2、大蒜是吃烤肉要吃的,大蒜有刺激味道和杀菌的功效,所以在吃烤肉的时候哟备大蒜和醋。3、电炉烤肉就要先备好烤肉的料后,检查电炉的线路是否安全。
小贴士
五花肉的营养功效
所以并不建议在食用烤肉时喝可乐。2、搭配新鲜的蔬菜食用 蔬菜中含有的维生素C可以减少致癌物质亚硝酸的产生和维生素E可以增强人体免疫力，维生素E具有抗氧化性。所以在吃烤肉时可以选择一些新鲜的蔬菜、柠檬、西红柿、白萝卜等。
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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