美国一项新研究发现，女性多吃蓝莓有助肌肉生长修复，让体格更壮实。
美国康奈尔大学研究团队对22名年龄在25岁至75岁的女性参试者开展了为期6周的试验。研究人员在参试者常规饮食中增加冻干蓝莓（上午19克，晚上19克），长期吃蓝莓亲身经历，保证他们每天摄入相当于1.75杯新鲜蓝莓的营养物质。同时，避免摄入其他富含多酚和花青素的食物。实验结果显示，对25至40岁的参试女性来说，富含蓝莓的饮食使肌祖细胞数量显著增加，肌祖细胞死亡率更低。这表明，吃蓝莓有助于抗击氧化压力，增加细胞耗氧量，从而减脂增肌。
美国康奈尔大学研究团队对22名年龄在25岁至75岁的女性参试者开展了为期6周的试验。研究人员在参试者常规饮食中增加冻干蓝莓（上午19克，晚上19克），保证他们每天摄入相当于1.75杯新鲜蓝莓的营养物质。同时，避免摄入其他富含多酚和花青素的食物。实验结果显示，对25至40岁的参试女性来说，富含蓝莓的饮食使肌祖细胞数量显著增加，肌祖细胞死亡率更低。这表明，吃蓝莓有助于抗击氧化压力，增加细胞耗氧量，从而减脂增肌。
蓝莓一天吃多少为宜 为了保证身体的健康吸收营养，每天吃4~6个就可以了，重量在60克左右较佳。蓝莓最方便的吃法莫过于鲜食，尤其是带果皮一起食用，因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以将清洗干净的蓝莓切成丁。
据人民网
5种常见癌症
有望在更早期发现
如果有一种办法能在早期发现癌症，医生可通过手术切除肿瘤或使用适当药物进行治疗，癌症患者生存率就会大大提高。但截止到目前，只有少数几种癌症有数量有限的筛查检测。
蓝莓一天吃多少为宜1 一天吃20粒左右就足够了，适量的食用，能够增强体质，提高人的免疫力，还能够有效的预防便秘。食用过多的话肠胃难以消化吸收，还容易升高血糖，可多喝热水，促进消化。建议食用后用温水漱口，以免牙齿酸。
美国加州大学圣迭戈分校研究人员描述了一种基于血液的癌症筛查测试方法，被命名为“PanSeer”。研究人员证明，在诊断后患者以及常规诊断前4年的无症状个体中，他们的检测方法有可能以高特异性检测出胃癌、食道癌、结直肠癌、肺癌和肝癌这五种常见癌症。
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据《科技日报》
1、一天之中建议的蓝莓摄入量是50-60克之间，也就是一两左右，而我们平时购买的蓝莓都是盒装的，一小盒的重量差不多是在120克左右，也就是一天建议的摄入量是半盒蓝莓。2、蓝莓作为水果，直接洗干净就可以食用了，直接吃。
