如今适合养殖的鹿主要以梅花鹿和马鹿为主，梅花鹿所产的鹿茸比马鹿要好一点，价格高一些，很多人都对养殖梅花鹿感兴趣。但梅花鹿是我国的一级保护动物，想养殖它不是那么容易。
有人说养鹿和养牛羊差不多，都是草食性的动物，单从饲料上来说，它们的确有共通之处，但养鹿的套路太深，仅从表面是看不出来的，只有进入其中才知道为什么很少有人养鹿。举个例子，牛和羊的幼崽，肯定没有成年的牛羊值钱，它们都是越重越值钱，而梅花鹿的幼崽可能比成年的梅花鹿还贵，你敢相信吗？
一头公鹿幼崽能卖到5000元，养殖场一头快淘汰的成年梅花鹿也只卖5000多元，按体型来看，幼崽和成年鹿体重不是一个量级的，为何幼崽能卖这么贵呢？
养殖场里淘汰的那些成年梅花鹿，要么是年纪大了产不出多少鹿茸了，要么是母鹿繁殖能力差，不能繁殖后代，这两种鹿都是要被淘汰的，市场上的鹿肉大多都是从这里来的。鹿肉在市场上比较少见，通常每家养殖场都有自己的销售渠道，售价也比牛羊肉贵，据悉能卖到80元一斤。
除了鹿肉，鹿的一些内脏也好卖，鹿心、鹿肾、鹿鞭等能卖五六百元一个。还有鹿血可以做鹿血酒，鹿的粪便，也是非常好的肥料，可以说梅花鹿全身都是宝。
如果想要养殖梅花鹿的话，最好了解一下当地的市场，看看有没有销路，在东北梅花鹿养殖发展得比较好的地区，会有鹿茸的交易市场，如果在您所在的地方没有鹿茸交易市场的话，还需要购买一些设备来对新鲜的鹿茸进行烘干处理。
干啥都不易！
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