“虫草花”并非花，实质上是虫草子实体，而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。那么现在虫草花价格多少钱一斤？怎么吃效果好？哪些人不能吃？怎么培育呢？
虫草花的价格是多少钱一斤
一般来说超市零售价格大至在50-60元每500g左右。
目前产地有采用2种培养基栽培虫草花，分别是小麦和大米。小麦用的比较广泛，几乎种虫草花的都在用，小麦虫草花价格也比较低一斤根据不同菌种和品质30元到150元不等。大米培养的虫草花非常好，价格也得200元一斤起。
虫草花要怎么吃才最有效？
虫草花的其它食用方法可以炖汤也可以做菜。炖汤前，要先将虫草花洗净，浸泡一小时，再将虫草花和瘦肉（或是老水鸭和乌鸡）一起清炖做汤，口感爽而不腻，味道不错且无副作用，家人都可放心食用，体质虚弱的朋友更可以尝试一番。
虫草花哪些人不能吃
(1）吸烟、酗酒、长期服用药物的人。
虫草花价格一直走低，很多种植户开始放弃种植了。上半年价格走低从刚开始市场价格80元一斤降到40元一斤，其实低于50元一斤农户们就算亏本白给批发商种了一批虫草花，是一个动态的价格，因为每天虫草花长的不一样 。
(2）工作压力大，易疲劳者。
(3）城市综合症：免疫功能低下，急躁，乏力，烦躁不安或自觉衰老太快，容易感冒，过敏的人群。
(4）中老年人，缺乏运动、身体虚弱的人。
虫草花的价格多少钱一斤根据等级不同,价格在100-300克，价格不高，值得提醒的是，虫草花具有独特的香味如草菇香气，煮熟或做汤味道鲜美，但水洗时脱色，有异味，吃时口感变差，就有可能被染色了。虫草花的食用价值与天然。
(5）各类肿瘤患者。
(6）肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者。
(7）急、慢性肝炎，肝硬化患者。
(8）患有心肌炎，心率不齐，脑中风，脑血栓，血管硬化，高血脂，高、低血压的人。
一、虫草花根据外形一般可以分为尖草、圆头草、小孢子头、大孢子头、带蛹草、粗草，其中尖草和圆头草比较流行，价格在45到70之间；小孢子头的一般在80以上，大孢子头的在120以上，带蛹的一般在180以上，粗草在60到90。
(9）患有急、慢性肾炎，肾衰，肾虚，尿毒症，糖尿病的人。注意：对于已经患病的人群，请首先遵医嘱服用治疗药物！冬虫夏草仅起辅助治疗作用。
虫草花培育过程
菌种
冬虫夏草多少市面上没有定数，主要是根据虫草的规格来定的，大型号规格一根大约在于100-150元左右，小型号规格的一根大约在于50-100左右。由于野生产地不一样，虫草品质也不一样，还有头期草和二期草价格也不一样，比如同样。
菌种的分离、纯化和培养十分关键，且难度很大。就是用野生菌进行组织分离，再培养纯化出优良的原种，经人工纯化后再扩大培养，培养出供大量培植的菌种。
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培植
在实验室里，通常马铃薯、葡萄糖、琼脂、蛋白胨、无机盐等来制作培养基。在大量培植的基地里，则会使用大米、小麦、玉米以及豆类、蛋奶类等按配方比例来制作培养基，分装到容器（瓶子）中后需要进行灭菌。
接种
制作好培养基后，下一步就是将菌种接种到培养基上。这一过程，需要在无菌的条件下操作，否则，就可能污染菌种和培养基，带进杂菌。
培养
保存
采收后放入洁净的器具内及时烘干或晾干，干燥后的子座放在密闭的塑料袋内储存或出售。采收后，根据不同的情况给培养基补充水分或营养液，保持适宜的温度可以让其恢复生长，还可再采收1~2茬子座。
