很多烘焙新手小伙伴在做生日蛋糕的时候都会遇到这样的问题，4寸的蛋糕奶油用量是多少？6寸的呢？8寸的呢？今天我们一次性给大家整理好生日蛋糕的奶油用量，收藏起来看这一篇就够啦！再也不用担心奶油准备过多浪费或者准备太少又得再次打发麻烦的问题啦！
我们以两层夹心蛋糕为例：
[蛋糕]4寸生日蛋糕
夹心：90克
抹面：60克
[蛋糕]5寸生日蛋糕
夹心：90克
抹面：60克
[蛋糕]6寸生日蛋糕
夹心：250克
抹面：200克
[蛋糕]8寸生日蛋糕
夹心：400克
抹面：350克
[蛋糕]10寸生日蛋糕
夹心：550克
抹面：450克
四寸蛋糕不一定是多少克，做法不同，密度不同，做出来的重量也不同，四寸是一个大小的限制，和重量无关，4寸蛋糕就是10厘米的样子，如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是10.2厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是。
[蛋糕]28*28蛋糕卷
夹心：160克
[撒花]奶油加糖比例100：8，即每100克奶油加糖8克
[礼物]打发状态
夹心奶油：9分发，奶油坚挺
1、4寸奶油蛋糕一个平均重量在500克左右，所产生的热量在1500大卡范围。2、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅。
抹面奶油：7-8分发即可
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[撒花]步骤
1、抹好夹心奶油后冷冻20分钟
2、抹面整个蛋糕，再冷冻20分钟
4寸草莓蛋糕大约在250至280克重。4寸蛋糕直径是10厘米，像慕斯蛋糕，冰淇淋蛋糕这种，4寸可以1人吃完，四寸的蛋糕一般都是属于那种个头比较小的适合一个人吃的。平均每100克的草莓蛋糕，热量大约是254大卡。而对于一般正常。
3、进行上色裱花装饰
Tips:冷冻时间不能超过3小时，不然容易开裂。
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