“一入精酿深似海，从此工啤是路人。”精酿圈里这句戏语渐已成真。在年轻人的追捧下，啤酒生意太难干了，精酿啤酒凭借口感好、高颜值等特点逐渐成为消费品类的热门赛道。各种精酿酒馆、酒吧、卖精酿的酒水店纷纷破土而出。国内餐饮行业中精酿啤酒的市场前景广阔，精酿啤酒在国内卷起了一股浪潮。越来越多投资者想做精酿啤酒生意，又担心投入太多，回本会很困难。那么做精酿啤酒生意赚钱吗？今天就和大家来聊一聊。
随着生活水平的提高，相比工业啤酒的寡淡无味，精酿啤酒口感醇厚，口味多样，吸引了众多年轻消费群体，精准抓住了消费人群，年轻消费者逐渐成为市场消费的主力军。
20%到25%。根据资料显示，销售啤酒的毛利润在20%到25%之间，如果出货量大的话可以进一步提高利润空间，通常加盟一个啤酒品牌，需要的费用大概是30万元，加盟费10万元，保证金5万元，宣传费、管理费等5万元，首次进货
精酿啤酒只采用大麦芽、酒花、酵母和水酿造而成，而不添加其他的辅料（比如大米、玉米等）成本一升大约2元左右，售价基本维持在12-16元一升，这里面的利润也是很客观的。精酿啤酒可以做成“便利店模式”，简单地说就是创业者开个瓶子店，运营一个啤酒超市，这种模式可以开在社区附近，进一台小型啤酒设备自酿选择三四种口味作为主打进行售卖。餐饮模式则是小酒馆模式，是引进精酿啤酒设备来酿造精酿啤酒，加上相应的配餐，打造一个社交的良好场所，吸引更多消费者，利润也是相当可观的。
代理啤酒利润一般10%左右。一般来说，正常的产品毛利应该在10%左右，但是各个代理的区域产品零售价格是不同的，比如零售价格在3元/支，终端利润约0.5元/支，代理则毛利约为终端利润的20%。利润是企业家的经营成果，是企业。
