你知道一杯好茶在到你面前之前,都经历过什么吗?
为了一杯好茶,需要付出什么?
一斤茶叶等于500g铁,还有十两花生米那么重。
今天小茶君茶业来说说芽头。
一斤茶叶为500g,1克绿茶=112颗芽头,1斤绿茶=500克,1斤茶叶=56000颗芽头,按照茶叶装罐数量,100g茶叶则需要装5罐则为一斤。125g茶叶则需要装4罐则为1斤。250g茶叶则需要装2罐为1斤。而普洱茶与白茶饼,一饼则。
你在喝茶的时候,有想过一泡茶有多少个芽头吗?需要采茶工才多久呢?
在没有从事茶行业之前,我以为,不就是把茶叶采下来吗?能有多麻烦呢?
直到我进入茶行业,进入茶山,才更加明白一泡茶的来之不易。
一斤是500克,相当于10两。换算成体积,一个普洱茶饼压制成的饼高约1.5厘米,直径25~30厘米,其体积约为1000~1100立方厘米。
被晒得黝黑的皮肤,一顶宽沿帽子,一个围裙,在绿色的茶园里,格外显眼;
一斤等于五百克,不管是茶叶还是钢铁,都是五百克。
走近看,粗糙的皲裂的手指,娴熟地在鲜叶间穿梭,就像是小鸟啄食,精准且迅速,将采摘下来的鲜叶送入腰间的茶篓,你以为会各个等级不一样?会掺杂着叶片,并没有,不仅没有掺杂叶片,甚至可以很精准地保证芽头的完整度,一斤茶叶有多大体积,即使年岁已大,但一样不得不劳作,集中精力,摘好每个芽头。岁月的年轮不仅爬满老奶奶的额头,也布满了手指头。
年复一年,一年要产多少斤茶?有多少双手经过多少次的采摘?又有谁晓得?
我之前试过,当时那边茶园的芽头还是挺多的,经验丰富的大姐在我旁边采,我跟在她旁边,听着她采茶发出的芽头与枝干分离的哒哒声,我在旁边好似行动迟缓+“眼瞎”,你们懂吗?芽头就在我面前,我看不见。如果我做采茶工,照我这速度,采茶怕是会把我“饿死”。
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高档名优茶都要求采摘细嫩的芽叶做原料。
碧螺春的鲜叶采摘特别细数,制作也非常精细,加工500克千茶约需6万-7万个嫩芽头。
一斤金骏眉需要约六万个芽头做一斤干茶。
如果可以,等疫情结束,和我们一起去茶山吧,一起去体验采茶,感受一泡茶的来之不易。
公斤的话1000克,市斤的话500克。一般表述一斤是指一市斤,即