今天小编给大家推荐的是八爪鱼的吃法，八爪鱼是很好的食材，有的喜欢吃鲜的小伙伴们喜欢暴力的生吃活八爪鱼，小编是没有那么暴力，八爪鱼哪里不能吃图解，只能煮熟了，（弱弱的叹口气），配上我特制蘸料味道也是美滋滋。大家也来试一下吧。
爆头八爪鱼
章鱼爆头就是吃章鱼头部的意思，食用时章鱼的墨汁会溅到满嘴都有，咬起来的时候像皮筋一样拉得很长，在口感，味道上能刺激个人的感官。一般这种独特的吃法，比较受到网络吃播的喜爱，因为它可以增加了视频的效果，而且还能清。
原料：八爪鱼
调味品：葱，姜，料酒，青红辣椒，蒜末，生抽，陈醋，白糖
做法：
八爪鱼（活的）放入盆中，倒入一点醋，（可以去腥，防脱皮）。
企业回上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业，专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广，拥有多项国家专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体，全部用的是高浓缩纯原料，在水中能99%的溶解被藻类吸收利用，。
在倒入食盐搓洗(一定要搓洗干净哦)，把八爪鱼的牙齿扣掉。
为了口感，味道，直冲脑海，刺激了感官，感觉拥有了一种不同的人生体验。八爪鱼科的种类共有26属252余种海洋软体动物，它们的大小相差极大。章鱼体呈短卵圆形，囊状，无鳍;头与躯体分界不明显，章鱼的头胴部约7-9.
锅中倒入热水煮开，八爪鱼放进去，加入料酒，葱姜片，盖上锅盖煮上十分钟。
为什么吃八爪鱼要爆头： 这是一种八爪鱼的新鲜吃法，而为什么八爪鱼要爆头吃可能是由于这两个原因，一是为了吸引人球，二是为了享受爆头的感觉。爆头的吃法开始源于网络直播等网络平台，很多主播为了吸引观众达到增加流量的。
青红辣椒切段，蒜末，葱段，放入碗中，倒入一点热油，放入生抽，陈醋，白糖，蘸料就做好了
煮好的八爪鱼出锅，摆放入盘中，抓起八爪鱼的头，沾点蘸料，送入口中，用力咬，给他爆头（感觉爽爆了）
