小时候，妈妈总是用白糖腌制柠檬片，然后泡水给我喝。喝起来酸酸甜甜，确实是小时候很喜欢的饮料。现在长大了，知道吃糖太多对身体不好，于是渐渐开始变得养生。即使喝柠檬水，也更喜欢单纯的柠檬片
By 艾蜜 【豆果美食官方认证达人】
用料
青柠檬 3个
做法步骤
1、青柠檬洗干净
2、用盐搓洗干净
青柠檬的保存 如果是已经切好的柠檬片可以直接用杯子盖好放冰箱冷藏，也可以制作称柠檬蜂蜜水冷藏保存，后期直接泡水喝。若是新鲜没有切开的柠檬注意用保鲜膜保存好，放置空气中容易散失水分，影响口感。
3、切薄片
1、青柠檬用食盐搓洗干净，晾干。2、玻璃瓶用开水烫过，晾干。3、往玻璃瓶中倒入适量腌渍盐，加入凉开水制成饱和盐水，水位达到瓶子的一半即可。瓶底要预留2-3厘米腌渍盐，因为腌渍的过程中，柠檬会析出部分水分，溶解瓶里。
4、放入炸篮
5、海氏K5空气烤箱设置果干模式，5小时
6、烘干啦
7、取出来密封好！喝水的时候直接放两片就可以啦
小贴士
青柠檬怎么泡水喝 1、挑选一个表面色泽鲜亮的新鲜青柠檬,把表皮清洗干净,可用食盐搓一下,因为要带皮喝,所以最好仔细洗一下。 2、冻柠檬。把洗净的柠檬放进冰箱里冻两个小时,冷冻过后的柠檬不仅切片时好切,泡起来口感也更清爽。
果干程序默认5小时，其实大概4小时就可以烘干啦.大家注意时间哈。68度低温，不会丢失柠檬的营养呢！
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青柠檬可以泡水喝。柠檬是女人的宝，泡水喝好处多：1、柠檬水减肥：柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动，据说效果会十分显著。2、柠檬水排毒：每天早晨空腹一大杯柠檬。
