冬天，是做柠檬膏的好时间，酸酸甜甜很可口，润肺止咳还美白
柠檬是我们很常见的一种食物，味道苦且非常酸，女性非常喜欢吃柠檬，柠檬有丰富的营养元素。
打瞌睡的时候喝一杯柠檬茶还能提神。
除了柠檬，女性还喜欢吃柠檬膏，柠檬加冰糖熬制后就是柠檬膏。
在各大超市都有买的，柠檬膏味道酸甜可口，大人孩子都喜欢吃。
现在是冬季，正是吃柠檬膏的时间，柠檬膏超市价格是60多元一罐，价格有点小贵。
想吃柠檬膏不用出去买，自己在家就里做，教你详细方法和步骤：
第一步：准备几个新鲜的柠檬，放入盆中，柠檬表皮擦点盐，用清水清洗干净。
去掉柠檬表皮的灰尘，加盐具有杀菌的作用。
第二步：清洗干净的柠檬，用刀切成片。
柠檬是有籽的，柠檬的籽味道很苦，我们仔细把柠檬片上的籽取出来。
第三步：把柠檬放入炖锅（或者电饭煲），一层柠檬一层冰糖。这样放熬制出的
柠檬膏口感更匀更好。
不用加水，慢火炖，电炖锅大概需要8个小时，（电饭煲按煲汤建）电饭煲大概需要5个小时。
这是柠檬汁炖出来的情形，还需要继续炖。
步骤：1、柠檬先用盐搓洗外皮，再用清水清洗干净。2、搓洗干净的柠檬去掉两头。3、切成薄片去掉籽，不去柠檬籽会很苦的。4、放在电饭锅内胆里，铺一层冰糖。5、再铺一层柠檬片。6、依次全部铺好。7、选用电饭锅的熬汤。
一直炖到非常浓稠即可，把它放冷。
1.把所有柠檬用盐擦洗一遍。\x0d\x0a\x0d\x0a2.再用盐水浸泡半小时，再用干净的皮抹干水。\x0d\x0a\x0d\x0a3.把柠檬切开一分为四。\x0d\x0a\x0d\x0a4.除去籽。\x0d\x0a\x0d\x0a5.再分。
冷却后就成了膏状。
带一点点苦，酸甜可口，非常美味。然后用消毒锅的无水无油的玻璃杯装起来。
密封好，想吃的时候舀一勺，用水冲泡，非常好喝，女性喝了皮肤好，小孩喝了
柠檬膏的做法：1、将柠檬浸泡10分钟后冲洗干净晾干。2、去两头，切片，去籽。3、冰糖腌制15分钟左右。4、放入锅中，中小火慢熬。5、熬制深色、浓稠即可。
止咳，可以放一年都不会坏。
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（1）柠檬和冰糖1:2的比例，有老冰糖更好，没有冰糖也是可以的。用盐搓洗去掉蜡再浸泡盐水20分钟。（2）擦干后切片，一层柠檬片一层冰糖这样隔着放入炖盅。（3）盖好盖，怕水蒸气进入又裹了一层锡纸。（4）隔水炖10。
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