大家好，这里是每天分享一个生活美食小妙招的金芒美食。虾含有丰富的蛋白质，很多人都喜欢买来吃，买回来的虾是活的咋杀，特别是家中有小朋友的，总会多买一些放在家中进行储存。说到储存，很多朋友也不知道如何去储存才能够保持虾的新鲜，今天给大家分享两种储存虾的方法，一起来看看吧。
首先我们将购买回来的虾清洗干净，盆里面倒入适量的饮用水或者是纯净水，再加入适量的食用盐。食用盐具有杀毒杀菌，而且还有防腐的一个作用。再用手将我们的虾清洗干净，将一部分虾放到篮子里沥干水分。
1、去掉虾须：虾须是不能吃的，在清洗活虾的时候，用剪刀将虾须和虾的那些小爪爪全部剪掉，这些东西不能吃还带有一些细菌。2、盐水浸泡：活虾清洗干净之后，盆里倒些热水加上一把食盐，溶化并放凉之后，立刻将活虾放。
我们先跟大家介绍一下第一种如何储存，首先我们准备一个干净的矿泉水瓶，平常家中都会有矿泉水瓶，清洗干净就可以啦。我们将每一个虾头往里面伸，尾巴在后面，将每一只虾依次放到瓶子里面，这样可以保持虾的身体是直的。
为什么要把头先放进去呢？这样可以利用更大的空间可以放更多地加进去，而且当我们再次取出虾的时候是非常方便的。我们塞进瓶子里面再加入盐水，盐水一定要没过虾，盖上盖子就可以啦。朋友们，我们在放入盐水的时候一定要灌满哦。
1、把鲜海虾用清水冲洗一下，然后用剪刀在虾眼睛的下方向上斜着剪一刀，把虾头的尖刺和眼睛剪掉。虾头的尖刺容易不小心扎到人，去除后食用时比较安全。2、在虾头的剪开处，用剪刀把虾头里的虾囊挑出。虾囊是虾的内脏。
而且每次拿出来的时候，都是一整个的，特别的方便。然后将它们放到冰箱里面就可以了，我们把冰了半个小时左右的虾，都是非常的完整的。我们再来看一下矿泉水瓶里面的虾，将它解冻完之后再将它倒在大碗里面，我们可以观察到，我们只需要用手轻轻拉住它的尾部，就可以很轻松地拿出来了。
1、买回来的虾子可以放在清水里放至1个小时,这样让虾子把肚子里,河水里脏的过滤下,换个2次水。2、用刷子刷虾子,这样刷的时候用的力度不要过大,会损坏虾子。3、虾放进碗里,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后。
如果实在是没有办法拿出来的，大家也可以使用刀将瓶子切开就可以拿出来了。解冻完的虾，我们可以用来煮一个海鲜面吃，等面条煮至六分熟的时候，再将虾放到锅里面，烹饪两分钟就可以享用啦。
1、先用清水冲洗一下，泡几分钟。2、挑虾线虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道用牙签比较方便。3、在虾的背上戳一下，然后往上挑，就能挑。
