春游小零食做起来，烤上一大堆，带出去吃也放心。
By 念念的小灶
用料
草鸡蛋 2个
下面就随我看看如何用烤箱做饼干吧，以供大家参考。一、巧克力饼的做法介绍 材料： 低筋面粉30g、巧克力适量、白糖适量、黄油40g 步骤：1、将白糖跟黄油放在打蛋器中，低档打至微膨松。2、分次加入蛋液。3、黑巧克力隔水。
低筋粉 70克
7、用饼干模具压块。8、烤盘刷少许油，放入饼干生坯。9、依次做完，用牙签扎孔。10、烤箱175度，中下层烤制12分钟。11、均匀上色即可，取出晾凉。12、装盘，即可食用。家庭烤饼干的做法 1、将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。
糖 30克
玉米油 50克
黑芝麻和瓜子 15克
1、准备100克黄油，先给它软化；软化至手指可以轻松按压下去即可；2、筛入30克糖粉，用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的；3、打发好的黄油分3-4次加入蛋液打发，每次打发完全再加下一次；直到全部加完；。
做法步骤
1、鸡蛋打散，加入糖、玉米油，搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉，搅拌到无干粉即可，不要过度搅拌。
玛格丽特饼干，新手烤箱开光之作的做法 1、准备食材。2、黄油（100g）软化后，加糖粉（45g），打发均匀。3、筛入熟蛋黄（2个），拌匀后。4、筛入低筋面粉（90g）、玉米淀粉（90g），加入盐（1g）拌匀，揉成光滑的面团。
3、倒入黑芝麻和瓜子，稍微搅拌一下均匀即可。
4、把搅拌好的面糊倒入裱花袋中，剪一个小口（减大了会不好控制哦）。
5、把面糊挤到烤盘中。不要挤太厚了，薄薄一层即可。
6、把烤盘放到预热好的烤箱中，上下火170度烤15分钟左右。
7、刚烤出来饼干会有一点软，放凉后，就是脆脆的，蛋香小饼干。
小贴士
1、裱花袋口千万不要剪太大，不好控制。 2、尽量挤面糊薄一点，厚了烤出来不脆哟～
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