该客服人员表示，对于赵先生提出的“赔偿500元”的要求将进行再次登记，再次向有关部门反馈，“我们的工作人员也会联系消费者，线上或者是通过手机电话都是有可能的。”
对于食品发霉一事，客服解释道，“因为消费者这边已经开封了，像这种情况的话，还是需要我们这边相关部门去做核实处理的，我们没办法通过图片去做任何的判断。”客服人员表示，任何东西哪怕是开封之后没有及时使用，都会有任何外在因素导致（发霉），包括运输过程中也有可能。
1、生活中有些霉菌对人体是有害的，也有些霉菌也可能对人体有益，如果偶尔不小心吃了发霉东西，不要过度紧张，如果实在不放心，可以用催吐的方法来把发霉的食物催吐出来，或者可以去洗胃。2、实际上少量发霉的物质，即便是。
目前，双方仍在协商中。
湖南睿邦律师事务所执行主任刘明认为，如果赵先生购买的零食确实已经发霉，能够证明不符合食品安全标准，那么赵先生是可以要求生产商根据《食品安全法》的相关内容进行赔偿，即：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
可以喝一点牛奶，牛奶有保护胃粘膜的作用，能够减少霉菌对胃的刺激。如果吃了食物后出现恶心，呕吐，头晕，头痛，拉肚子等症状，就需要及时去医院进行治疗，可能是由于霉菌在体内引起了炎症或者食物中毒。
但刘明也表示，消费者可以找相关的鉴定机构对发霉食品予以鉴定，在确认食物发霉是产生厂家的原因，导致不符合食品安全标准，才能按照上述要求予以赔偿。
如果量大吃完才发现的，可以考虑及时催吐，如果出现不良反应了，严重的话去医院洗胃，避免更严重的情况发生。如何辨别发霉，变质的食物：1.从嗅觉判别食物是否变质：食品腐败变质会产生异味，如腐臭味，这是因蛋白质在微生物和。
