萝卜酸怎么切成一条龙，老话说萝卜白菜保平安，冬天正是吃萝卜的时候，平时基本都是用萝卜煲汤，今天跟大家分享一个蒸菜，大人孩子都爱吃，上桌妙光！
By 蜜蜂食坊
用料
白萝卜 250g
玉米面 50克
东古一品鲜 2勺
盐 10克
香油 2滴
1、先把萝卜去皮，从中间切开，切成一片一片的，如图所示。2、全部切好之后，把所有的萝卜片全部摞好，需要全部对齐，也可以一片片切，如图所示。3、最后就开始切条，一直往下切，然后可以看到切出来的就是萝卜条了，如图。
蒜 3瓣
1、将胡萝卜洗净去皮备用。2、选取胡萝卜三分之一的位置。3、将胡萝卜切成三等份。4、将胡萝卜切一个平面。5、将胡萝卜切成像这样的长方体。6、切成1厘米的厚片。7、将厚片横放在案板上。8、切成宽为1厘米的长条。
青蒜面 2根
做法步骤
1、白萝卜切丝用8克盐拌匀放置20分钟
2、杀出水份的白萝卜丝，用清水多冲洗几遍，把盐洗掉，攥干水份备用
3、拌好玉米面，让每条萝卜丝都沾上玉米面
4、铺在蒸锅里，上汽大火蒸3分钟
1、以便产生大量详细的象眼块，最好是先将一整块的箩卜切割成尽可能大的厚片。2、将厚片箩卜叠起来在砧板上，顺着较长的一边的方位切发展粗条。切的情况下尽可能维持齐整，不必让切下来的一部分较为散乱。3、将箩卜维持。
5、青蒜面、蒜泥、生抽、香油、2克盐调好料汁备用
6、蒸好的玉米面白萝卜，趁热放入盘子中，用筷子抖开
7、淋上料汁就可以吃了，萝卜比较软糯，有玉米面的清甜，裹上料汁，非常好吃！
小贴士
白萝卜的营养功效
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌
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1、挑选新鲜的萝卜清洗干净，把泥巴洗干净备用。2、萝卜根部往往泥巴清洗不干净，也很少食用，因此可用刀去掉，保留其他部位。3、萝卜头会有萝卜叶子，而且比较硬不好食用，可去除一部分。4、萝卜根据大小长短切段。。
