By 柒叁Fan
用料
萝卜 一根
放白砂糖!放白醋!超级有要求的,可以白醋先煮过放凉倒进白萝卜里 最后放辣椒!拧紧瓶子,盖好盖子,腌一个晚上,噔噔噔噔噔噔!开吃!无油无水的瓶子可保存一星期哟
醋 吃饭勺3勺
白萝卜的腌制方法如下:1、把白萝卜洗净,把萝卜一切为四,不要太厚,也不要太薄。2、把白萝卜用白糖腌制,会杀出很多水分,把水倒掉。3、姜切丝、蒜切片、小米椒切圈,放进萝卜中,再调入酱油和香醋。4、搅拌均匀,让。
糖 吃饭勺2勺
小米辣 两根
盐 调料勺2小勺
大蒜 5瓣
2、洗净的白萝卜一定要让它的皮也保留在哪里,这样爽脆的口感才会更好,硬度会恰到好处,不会腌制过后就变软。3、碗中放入食用盐2勺,用手把它抓匀,进行腌制,大概腌制15分左右,就可以直接捞出,把水全部沥干。4。
姜 切丝
生抽酱油或一品鲜 吃饭勺两勺
做法步骤
1、白萝卜去皮切片 放两调料勺精盐 抓均匀放置20分钟沥干水分
2、白醋吃饭勺3勺 生抽2勺 白糖2勺
3、200ml白开水调好备用
腌制白萝卜的方法:备用食材:白萝卜1根,辣椒2个,小米辣3个,生姜1块,大蒜5瓣,白醋适量,生抽适量,白砂糖少许;制作过程:第一步,首先准备一根白萝卜,将其清洗干净后,去掉白萝卜的头部和尾部,将其切成两半,比较粗。
4、小米辣 姜丝 蒜片
5、倒入料汁 抓均匀
6、抓均匀
7、放冰箱两个小时后吃味道更好哦
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步骤:1、准备原料。2、白萝卜洗净切去根部,皮不用去除。3、改刀成大块,不要太小,太小了不脆影响口感。4、放入密封罐或者无水无油的密封容器里。5、小红辣椒切碎放入密封罐。6、冰糖敲碎。7、撒上盐。8、放入冰糖。