土豆是每家每户都很爱吃的一种食材,特别是小朋友们,对于土豆丝、土豆烧排骨还有土豆炖牛肉,都是特别爱吃。但是有时候一不小心土豆买多了,又没有保存妥当,导致土豆发芽发青坏掉了,土豆长了一个小芽能吃吗,结果只能丢掉浪费。不过不用担心,今天芃芃就为大家介绍几种保存土豆的小妙招,大家学会了,就再也不用担心土豆发芽坏掉了哟!
方法一:
1、避光。避光即所谓的阴暗处,土豆发芽的第一条件是需要光照,如果让它隔绝了光的照射,它发芽的几率会变得很小。2、干燥。保持干燥可以防止土豆吸水而让其里边的细胞开始分化,生出胚芽。只要保持存储地方的干燥,让土豆。
这是因为黑色的塑料袋具有遮光性,可以尽量避免土豆在短时间内就发青。而苹果可以散发出一种化学物质——乙烯,这种化学物质可以有效的减缓土豆的发育,从而减缓土豆发芽的速度。放进冰箱保存,让土豆处于一个低温状态下,也可以保存得更久。
防止土豆发芽可以采取以下几种方法:1、把土豆放进麻袋或内衬纸的篮子里。在上面撒一层干沙,放在阴凉干燥的地方。2、把土豆放在盒子里,再放几个未成熟的苹果在盒子里。苹果在成熟过程中发出的气体(事实上,乙烯,乙烯会。
方法二: