好久没有出门,特别馋辣条,家里刚好剩碗米饭,试着做一下,味道绝绝子,美滴很!
By 耳朵妈妈爱生活☀️
用料
拉条面团: 剩米饭 500克
辣条的做法 步骤step 1 碗里面倒入辣椒粉、辣椒碎、孜然粒、孜然粉、花椒粉、食盐、白糖、鸡精、炒熟的白芝麻,搅拌均匀备用 步骤step 2 炸大料。锅中放油,然后将葱姜蒜、八角、桂皮、香叶放入锅中,小火慢慢炸,炸到。
面粉 100克
五香粉 1大勺
盐 15克
淀粉 80克
辣椒粉 15克
拉条料:十三香 3克
辣椒面 20克
辣条的家常做法如下:主料:腐竹150克。辅料:小米椒1个、大蒜1瓣、花椒3克、辣椒粉15克、孜然粉3克、五香粉3克、胡椒粉3克、盐2克、白芝麻适量。1、准备干腐竹。2、用温水泡发1-2个小时。3、腐竹用水彻底泡发后,。
孜然粉 25克
一、面粉做辣条制作步骤 1、准备食材:面粉、水、白芝麻、盐、白糖、花椒粉、胡椒粉、小茴香、孜然粉、辣椒面、蒜末、生抽、蚝油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、洋葱、香菜 2、把面粉放盆里,加入盐搅拌均匀,加入水和成。
烧烤料 50克
做法步骤
1、米饭里加淀粉,面粉,辣椒
【辣条】做法和步骤:第1步:油豆皮的处理过程~准备适量的油豆皮,放在温水中泡软,然后取出用清水冲洗干净,再将水分充分沥干。将洗净的油豆皮放在案板上,用刀切成大小合适的长方块就可以了。取平底锅预热,锅热之后刷上一。
2、揉成面团,干了了适当加一些水
3、擀成面皮,用刀背压出花纹
4、再切成2厘米宽的面条
5、放入锅中蒸15分钟
6、蒸好之后放盆中备用
7、热油里放,十三香粉,芝麻,烧烤料,盐,炒出香味,放入蒸好的辣条,搅拌均匀
8、麻辣鲜香,超级棒,超级赞
简要答案 自制辣条首先将豆皮洗干净放蒸笼里隔水蒸15分钟;之后将五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉放一起,锅里放入食用油,将蒜末和白芝麻一起下锅,小火煸出香味;将五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉一起放入。
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