很多人都在问电压力锅做江米凉糕放多少水,今天就给大家讲解一下电压力锅做江米凉糕放多少水。
水的用量没过江米2指,比平时做米饭的量少一些即可。
1、圆粒糯米1000克、豆沙馅500克、红枣1碗。2、糯米不用提前浸泡,清洗干净,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,用压力锅压25分钟压熟即可。3、蒸软的红枣取出,从中间一切二,去掉枣核备用。。
笼布剪成大概梯形形状、长度差不多二十厘米,短的那一边一定要缝好不然糯米会漏出来,然后周围也缝好成为个小袋子的样子,上面大口留着;把泡好的糯米放入做好的小袋子里,拿线扎好,放入高压锅,高压锅的水刚好覆盖袋子,煮二十分钟;等到高压锅气没了打开,捞出袋子放入凉水中反复冲洗几次,确保糯米有QQ的感觉;把袋子放到冰箱里晾凉,北方江米糕做法大全集,切片加果酱就可以吃了。,
江米凉糕是一道非常传统的老北京糕点,吃起来的口感非常软糯,而且伴随着浓浓的香味,并且江米凉糕的营养很丰富,特别适合那些身体虚弱的人吃。
2.步骤:(1) 混合所有材料,搅成糊状;(2) 倒三分之二的糊在烤盆里,375° 烤15分钟。(3) 取出烤盆,加入葡萄干,加入剩余的糊;(4) 再烤15分钟,至糕的表面呈金黄色。江米糕是北京传统名点之一,糯米,。