中国拥有着源远流长的酒文化，智慧朴实的劳动人民不仅会品酒，会酿酒，还会自己泡酒。
在民间啊，泡酒的习惯一直从古至今。
如今的中老年长辈，总喜欢用一些草本，放到酒中浸泡陈酿多年，再打开饮用，这种酒芳香浓郁，还有很多有机物，口感也不错。
如今的中老年长辈，总喜欢用一些草本，放到酒中浸泡陈酿多年，再打开饮用，这种酒芳香浓郁，还有很多有机物，口感也不错。
果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10度，最高的也只有14度。因此，被很多日本成年人当作饭后或睡前的软饮料来喝。日本弘前大学农学生命科学部的长田教授指出，果酒简单来说就是汲取了。
而现在很多年轻人，则喜欢在家泡一点夏天能喝的、舒爽甘畅的果酒，每天下班都能喝上一杯，非常美味。
而关于泡酒，无论泡什么酒，小编想问大家一个问题，在家自制泡酒，一般用多少度数的基酒最佳呢？
如果不知道的朋友，也不要紧，不妨听一下小编接下来的解答和要跟大家说的泡酒牢记“3要素”，掌握了，泡酒就很简单啦，而且又好喝，让我们清凉一夏。
*泡酒要用粮食酒
不管买回来的是瓶装酒还是大坛酒，都得是粮食酒。
**泡酒该用多少度的酒好？
很多人泡酒，根本没考虑选用的酒多少度才算好，他们觉得，只要是酒，一切皆可泡。
果酒的酒精度数一般在五度到十度之间。果酒的酒精一般是水果本身的糖分被酵母菌发酵所产生的，所以果酒中的酒精含量并不多，而且果酒民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。果酒的保存方法：桶装和坛装最容易出现干耗和渗漏。
但其实，这种观点是错误的。
因为想要泡酒成功，我们就要选好泡酒的白酒度数。
不过，白酒基酒的度数越高越好，比如68度的古道江湖陆捌酒。
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产自四川成都邛崃，用五谷粮食精酿而成，里面还用到了10年老酒勾调，酒质清晰、酒体饱满，芳香馥郁，直接饮用也是可以的。
一般来说，这类酒经常被用来泡酒，或者年轻人拿来做鸡尾酒。
另外，高度烈性粮食酒还更耐储存，口感越存越醇厚，所以收藏价值也是极高的，若是自己想喝老酒，自存是不错的选择。
因为果酒的度数大多都是非常低的，度数集中在十度到十五度之间，而且水果中的水分都是非常多的，所以制作果酒的过程中，建议选一些度数较高的白酒，这样会让果酒的味道非常好，放到密闭的环境中，会让酒的味道保存的很好。虽。
如果想要泡果酒的话，建议选用29度到38度的白酒。
***把握好泡酒的时间
五度到十度之间。清吧，里面的果酒度数一般都是在5度到10度之间，果酒的度数不会太高，所以比较适合大多数人去饮用，酒精含量也是较低的。果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。
泡酒的原材料很重要，时间也很重要。
泡酒一般根据草本来定，像一般的泡酒，泡一个月左右差不多。
果酒的话，一般1个月到3个月左右就差不多了，泡太久的话反而会失去那种甜香味。
懂得这3个要素，其实泡酒也很简单。
总结：
好啦，今天给大家总结了这几个泡酒要素，大家都记好了吗，趁着这个夏日，赶紧动手泡起来吧~
