这里是水果店同行老板圈子，第578次分享，持续分享干货，帮助新手入门。
1、多跟同行交流经验
5、当然如果你一天能做到一天卖3000元，除去开销，利润应该在35%-40%之间。
水果店虽然没有太高的门槛，但是能赚钱的店也不多，成本和损耗加起来能抵掉大部分的利润，而想赚钱也必须懂一些经营技巧。水果刚上市的时候，价格可以卖的最高，顾客也容易图新鲜购买，是最好赚钱的时间段，如果水果即将下市的时候，进货要十分小心，容易出现坏果。水果店要想生意好，水果一定要新鲜，越是销量好的水果店，水果就越新鲜。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
水果店虽然没有太高的门槛，但是能赚钱的店也不多，成本和损耗加起来能抵掉大部分的利润，而想赚钱也必须懂一些经营技巧。水果刚上市的时候，价格可以卖的最高，顾客也容易图新鲜购买，是最好赚钱的时间段，如果水果即将下市的时候，进货要十分小心，容易出现坏果。水果店要想生意好，水果一定要新鲜，越是销量好的水果店，水果就越新鲜。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
此外，水果的暴利时代已经过去，据鲜丰水果总部的大数据显示水果店的平均毛利利润只能维持在30%-33%左右，再加上水果不易存储一旦销售滞销或压货就非常容易造成损耗。正常情况下水果店售价普遍比菜市场高出20%-30%，日均销售。
2、多找找非水果类的货源
店里没什么东西卖，不能空货架，一些当季的耐放品种做些分级。刚入行不知道哪些品类好卖，不知道卖什么，得多去同行店里看看学习。一般的话都是一些进口零食和网红零食毛利润在30%-45%之间。如果营业额做得足够好，零食能占总营业额的40%-50%，那利润就会增加很多。整个店铺除了水果其他的利润都会比较高，这样整体的净利润就能做到15%-20%左右。更多开水果店干货经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
企业回太太好粥2015年在北京望京成立一家以外卖为主的专业粥店太太好粥，经过两年的深耕研发，稳定产品口味，稳定产品。2017年在三元桥，苏州街，亚运村开了三家门店，2024年北京宝优餐饮管理有限公司成立，年初开店十余家，公司成立物流，研发。迅速。
3、至少要做到40%毛利才行
1、一线城市。一线城市经济发达，生活水平高，房租以及水电费较贵，但是水果也卖的贵，除去成本，利润可有30%。2、二线城市。二线城市经济也比较发达，生活水平也不算低，房租以及水电费较一线城市便宜，但是水果价格不会太高。
4、水果店的利润不会很高
