湖北夫妻在濮阳开面馆20年,累计销售30万碗
不论濮阳的哪个地方,人们都很喜欢吃面食。从牛肉面、炸酱面、烩面,再到小面、担担面、热干面……面食对濮阳人而言有着特殊的意义。
如果一碗面有5块钱的利润,200碗面就可以赚1000块,不过这里面还有房租和水电的成本,具体的利润,看店铺选择的位置。实际上它受到诸多因素的影响。比如会受到不同地区消费水平、店面的经营策略、面的味道等因素的影响。以。
在濮阳供应处胜利小区里边有一家非常不起眼的面馆,一对夫妇在这个面馆卖了二十年的牛肉面。没有任何宣传,仅凭借它们独特的风味,投资11万开面馆失败了,就赢得大家的一致好口碑,很多濮阳的资深吃面食客每周必来打卡。每天来店里的人络绎不绝,就为了吃上这一碗令人魂牵梦绕的湖北特色牛肉面。
在濮阳供应处胜利小区里边有一家非常不起眼的面馆,一对夫妇在这个面馆卖了二十年的牛肉面。没有任何宣传,仅凭借它们独特的风味,就赢得大家的一致好口碑,很多濮阳的资深吃面食客每周必来打卡。每天来店里的人络绎不绝,就为了吃上这一碗令人魂牵梦绕的湖北特色牛肉面。
企业回摆地摊选品是摆地摊是否成功的关键因素。在选品的时候要考虑地摊消费人群,一种是图便宜的人,另一种是图方便的人。因此,卖便宜大众化而且质量有保障的东两,比如个人用品,和家庭用品。此外,对于图方便的人群,我们选址就要选择便捷的地摊位。
小小的店面,平时只有夫妻二人忙活着,周末的时候还在上高中的孩子也回来帮忙,一家三口就围着这三尺地打转。很多来这吃东西的客人对面馆已是熟门熟路,与其说是客人,不如说是老朋友,隔不了两天就要来一次,哪怕只是聊聊家常。
面点考点利润在成本的百分之三十左右。按一天卖200碗计算,每碗最低价位是9元,每天的营业额9元乘200碗=1800元,每碗面加臊子的成本2.7元乘200碗=成本是540元,每天的毛利润:1800-540=1260元,每月的毛利润:
夫妻俩做生意十分厚道,有时候顾客忘带钱了,第二天就会把钱带来再付钱。不管多忙,夫妻俩多会和客人聊上几句,点单不用写,全靠脑子记。郭女士说,一天最多的时候,能卖200碗面。
一天卖200碗面能赚多少如果每天能卖200万面,收入1200元,成本600元,利润600元。当然,这只是一个假设,因为每一种面条味道不同,成本不同,售价也不同。当时,面馆的利润还是很可观的,不超过50%是件难事。因此,从理。
二十多年来,在这小小的面馆里发生过很多暖心的故事。有落下东西的顾客,老板都会小心翼翼把东西保管好等失主来拿。也有突然在店门口晕倒的老人,老板扔下生意在第一时间拨打120,救人于危难之中。
二十多年来,夫妻俩一直用自己的方式帮助着、温暖着身边形形色色的客人。
他说:濮阳人挺好,比较厚道,这里是他喜欢的城市,父母也被夫妻俩接到了濮阳,两个人都感觉生活很充实。