导语:黄泥咸鸭蛋1元一个,为啥路人只看不买?卖菜老板:越来越懂行了
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是不是马上就得说:3月再见,4月你好!悦悦觉得这句话好有诗情画意呀~4月清明前,在悦悦老家有一样美食是必须要赶在这之前做好,据说过了这个时间点后,再去做的话,味道肯定就会不好吃了。不知道您家那边有没有这个说法呢?反正在悦悦居住的这个南方小城里,一旦过了清明就几乎没有再去腌制了。
这种美食就是咸鸭蛋,以往每年清明前,家里就会准备好上百个新鲜的鸭蛋,全家总动员,分工明确,洗鸭蛋的洗鸭蛋,烧稻草的烧稻草,捣粗盐的捣粗盐,最后就是腌制了,那通常都是家里最认真的人来做,因为那是一个细心的活,一不小心就会把蛋给打碎,最后的工序说它简单吧,还容易出错,鸭蛋2块钱一个贵不贵,说它复杂吧,其实也就那么几步。
现在市场上也有很多的咸鸭蛋卖,而且不分时间季节,几乎每时每刻都有,悦悦发现在菜市场或是超市里卖的咸鸭蛋几乎以黄泥巴的居多,很少看到有裹着草木灰的咸鸭蛋卖,虽然那黄泥巴咸鸭蛋价格很便宜,只要1元一个,但是过往的路人去都是只看不买,您是不是也有遇到过这样的情况呢?
一元四五,毕竟是有工艺过程的,如果是广西海鸭蛋达到两元!鲜鸭蛋已经达到八九毛一枚了!还得烧开水加入盐加入大料等都有成本的!所以不贵了。聚少成多吧小本经营。
咸鸭蛋富含蛋白质,磷脂、维生素A等营养物质,咸鸭蛋中蛋白质的含量几乎和鸡蛋一样,具有强壮身体的作用,但是咸鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是我们身体中所需的铁和钙在咸鸭蛋中更为丰富,在日常生活中多吃咸鸭蛋对骨骼发育有善,同时还能预防贫血,从中医角度分析,咸鸭蛋有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效,而且咸鸭蛋的这些功能比起未经腌制的鸭蛋还要更胜一筹。这就是咸鸭蛋为什么受到大家喜爱的主要原因。
爱美食的人都是内心充满阳光,积极向上热爱生活的人,我们努力坚强的工作,不是为了活得更累,而是为了吃得更好!悦觉得美食就是自己变着法做,做出来家人喜欢吃的,健康的好东西,健康的人最美丽!对此,您有什么看法呢?
咸鸭蛋一般卖1.5-2元一个,他卖10元20个,也就是0.5元一个,很大可能是坏了,或者是快要坏了
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1、现在咸鸭蛋市场价格5元一斤,一斤有5到6个,8块钱20枚已经相当实惠了。2、如果你是在市场咸鸭蛋,那就不会是假的,市场卖的东西属于正规渠道的,都有监管部门。3、咸鸭蛋里面发黄色的不太咸,并且黄黄的让人看了倍。
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咸鸭蛋2.5元钱一个,双黄咸鸭蛋7.00元钱一个。以上价格都是煮熟的(真空包装)。
愿上帝赐福给你!