一碗清汤面,满满的猪油香,温暖治愈、快手美味
By 方太幸福食光
1.先用200克开水烫一下玉米粉,冷却后加入面粉和面团。如果很硬,就加点水。20分钟使用。然后把面团分成几块。2.在锅里烧水。水开后,用压面机把面团压成条状。边压边放入开水锅中。每次加面都要用筷子搅拌,这样面就。
用料
细干面 100克
煎蛋 1个
蒜末 5克
小米辣碎 3克
葱花 5克
猪油 10克
生抽 10毫升
盐 3克
清汤面做法如下:买回来的细杠面放在冰箱冷冻保存,拿出来不用解冻,直接下锅煮。锅里烧点清水,水开后下面条,加盐、猪油、生抽、葱花调成料汁,冲入面汤或者开水,搅拌均匀。烧水下面条,煮熟后倒入料汁即可。
黑胡椒粉 0.5克
做法步骤
1、食材准备
2、空碗中加入蒜末、小米辣碎、葱花、盐、黑胡椒粉、猪油和生抽
用热水直接制作清汤面。有一种懒人做法,制作起来非常简单,味道也很鲜美。制作清汤面,需要准备一些挂面,需要准备一些小葱花,需要一些调料,根据每个人的口味来进行安排调料。需要一些酱油,香油,白胡椒粉,香醋,虾皮,鸡精。
3、锅中加入足量的清水,打开方太燃气灶,大火烧水,水沸后下面条,中火煮3分钟左右断生捞出
4、将面汤冲入备好调料的碗中,搅拌一下
5、再加入煮好的面条
清汤面的一种美味方式,材料 细玉米粉150克,面粉300克。工作方法 1.先用200克开水烫一下玉米粉,冷却后加入面粉和面团。如果很硬,就加点水。20分钟使用。然后把面团分成几块。2.在锅里烧水。水开后,用压面机把面团。
6、加入煎蛋即可享用
7、尽情品尝吧
1.先用200克开水烫一下玉米粉,冷却后加入面粉和面团。如果很硬,就加点水。20分钟使用。然后把面团分成几块。2.在锅里烧水。水开后,用压面机把面团压成条状。边压边放入开水锅中。每次加面都要用筷子搅拌,这样面就。
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