据香港东网18日报道，深圳清水河活猪中转站日前发现有活猪疑似感染非洲猪瘟，中转站须关闭及消毒，导致内地活猪暂停供港3天，至今日(18日)恢复应市，预计猪价进一步飙升。有猪肉档贩感叹，即使内地活猪恢复供港，但数量极少，仍然要出售“天价猪”，瘦肉每斤接近100港元，情况如同赶客，今日香港猪肉价格查询，估计猪价到明年开始才可以回复正常。，
猪肉档贩余先生表示，这几天只购入本地猪出售，虽然生意额没受到非洲猪瘟影响，但由于成本上升，因此经营也变得困难，以前香港一日宰杀4000多只猪，现在只宰杀一千多只，且持续每担猪肉4000多港元，难以减价销售。他预料猪价较高的情况仍会持续很长一段时间，审慎估计明年开始才会回落。
九十年代猪肉确实是三、四块钱一斤，到08全球经济危机加上国内自然灾害严重时间，猪肉还是保持在十元之间，又过了十年到2018年猪肉才开始慢慢往上渐，到现在的二三十元，究其原因有天灾和人祸两方面的因素，这两方面的因素大。
香港市民朱女士直言，现在活猪这么贵，看到有人买一斤猪肉需180港元，十分不划算，因此改吃冷冻猪肉。她表示，感觉现在猪价被炒得很贵，即使恢复内地活猪供应也不见有减价迹象，自己已经放弃吃鲜猪肉。
每个地方不一样的大概就8.9元不一样的时段就9、10元还是有季节不一样的价格还有肉质的不一样，都不一样的总体就是地方的差异
至2021年7月，价格在15-20元一斤左右。 猪肉中含有的蛋白质都是优质蛋白质，也含有人体所需要的全部氨基酸，所以是人们生活中比较受欢迎的一种动物肉类，比其他的动物肉类的需求量都要高很多，在价格上也会比较实惠，饲养上。
香港市民梁女士表示，以前购买4人分量的猪肉只需40港元，现在却需要70多港元，“基本上我要花100港币用来买猪肉”。她提到，不少人都会购买冷冻猪肉代替鲜猪肉，但“味道差一点点”，即使这样冷冻猪肉也不便宜，她见过每斤排骨售价接近70港元，小市民难以负担
79年的香港的消费水平比中国大陆要高的多。那个时候中国大陆的猪肉肉价在三块钱左右一公斤，而在中国香港地区，那时候的肉价每公斤大约在十港币一公斤，结算成人民币，也就是说当时香港的肉价，每公斤大概是十块钱。
