为了保证身体的营养，我们除了日常饮食之外，也需要一些额外的补充。而牛奶和豆浆，是生活中最为常见的两种营养品，很平民，又深受大众的喜爱。有的人喜欢豆浆配油条，有的人则喜欢牛奶加面包。但是俗话说的好，一山不容二虎，如果非要分出个高低的话，每天喝豆浆，和每天喝牛奶的人，哪种更好呢？中国人的体质，到底是喝牛奶好还是喝豆浆好？今天我们就来一次了解清楚。
牛奶和豆浆，有哪些差别？
有人认为国外人之所以体型强健，跟从小喝牛奶有关，所以喝牛奶好处多。还有的人认为中国人的体质跟欧美人不同，喝豆浆的9大禁忌，所以认为豆浆才能算得上是中国人的牛奶。其实，虽然牛奶和豆浆当中的成分有很多相似，但是它们一个来自植物，一个来自动物，还是有所区别的，我们要根据个人体质来进行选择。
有人认为国外人之所以体型强健，跟从小喝牛奶有关，所以喝牛奶好处多。还有的人认为中国人的体质跟欧美人不同，所以认为豆浆才能算得上是中国人的牛奶。其实，虽然牛奶和豆浆当中的成分有很多相似，但是它们一个来自植物，一个来自动物，还是有所区别的，我们要根据个人体质来进行选择。
3、虚寒体质者慎喝，由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
牛奶和豆浆的优缺点如下：
对比一下常喝牛奶的人，与常喝豆浆的人，差别可不小
哪些人适合喝豆浆？
豆浆不宜人群：痛风、伤寒病、苯丙酮酸尿症等患者，以及婴幼儿不宜喝豆浆。
哪些人适合喝牛奶？
通常我们喝的豆浆大部分是用大豆做的，嘌呤含量高，属于冷食。经常出现痛风症状、虚寒体质者不宜长期饮用豆浆。另外，豆类中的草酸会与肾脏中的钙结合，容易形成结石，加重肾结石的症状，因此肾结石患者不宜食用。生大豆含有抗。
首先，牛奶当中有着丰富的钙元素，而且这种钙质对于人体的吸收率来说也是很高的，针对于需要补钙的人群，或是骨质疏松患者来说，牛奶都是很适合的保健品。其次，牛奶当中除了钙元素之外，还有着丰富的蛋白质、维生素以及矿物质，对于稳定血压、保护心脏来说都是不错的。再者，牛奶中的乳糖能代谢为乳酸，起到降低胆固醇的效果。最后，常喝牛奶，有助于肠胃的蠕动，保护胃肠功能。
4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜。喝豆浆的好处很多，但是也要看自己的情况。了解了小编为大家介绍。
牛奶不宜人群：心血管病患者、高血脂患者；乳糖不耐受以及溃疡性结肠炎人群。
