1斤油麦，2颗蒜，中午炒一锅，蒜香味十足，特下饭，孩子抢着吃由于已经进入秋天了，在换季时小编就吃了很多油腻食物，导致上火，口腔溃疡，现在吃饭也不香了，家常炒油麦菜的做法，就连睡觉都睡不好，很是烦恼。于是妈妈就让我吃了一些油麦菜，因为油麦菜含有丰富的维生素和微量元素，可以排除体内毒素、杀菌的功效，还可以增强抵抗力，在不想吃饭时，吃点蔬菜也不会影响我们的健康。今天小编就给大家带来一道蒜蓉油麦菜的做法，简单美味有营养，喜欢的朋友们，快来看看吧！
蒜蓉油麦菜
1、油麦菜洗净切断。锅里加清水，煮开后加少量盐，几滴油，入油麦菜焯熟（1分钟即可）。捞起装盘，沥干水分。2、2勺生抽，半勺醋，半勺糖，1勺橄榄油，1勺香油，蒜泥，葱花适量。混合成调味汁。3、锅烧热，倒入调味。
By 柔蓝水晶
配料：
烹饪步骤：
1.锅里水开后，把油麦菜放入烫几秒捞出，控干水。
企业回严重反复的口腔溃疡发生原因是综合的，与环境、生活习惯都有关系。遗传、体质等因素也都是存在的。如果反复发作可以去医院做个检查。您的口腔溃疡发病，可能与饮食、生活习惯、情绪等方面都存在很大的关系。如果口腔内疼痛不适，可先使用紫竹牌。
2.起锅烧油，放入蒜粒和干辣椒炸出香味。
3.将沥干水的油麦菜放入翻炒均匀。
4.加入生抽、蚝油。
1、白灼油麦菜的材料 制作白灼油麦菜，首先要准备一斤左右的新鲜油麦菜，一定要是新鲜的才行，在准备10克花生油和10克酱油花生油和酱油的选择也一定要选择优质上等的才行，只有好的材料才能够做出美味的白灼油麦菜，如果选材。
5.加入事先捣好的蒜泥，炒均匀。
6.最后再放入盐和鸡精。
烹饪小贴士：
大家喜欢吃油麦吗？
油麦菜可以生吃吗 油麦菜当然能生吃，但生吃前一定要将油麦菜洗干净，最好用淡盐水泡个十几分钟。还有，生吃油麦菜可能味道会微苦，这时可以搭配麻酱或者豆瓣酱食用，口感会好很多。油麦菜的食用禁忌 1、油麦菜不可炒太。
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