天气变冷，来一锅暖暖的寿喜锅，清爽不油腻，第一次吃寿喜烧怎么吃，简单易上手，关键不用担心发胖哦，减脂期的小仙女一样可以拥有。
By 暖_暖v
用料
无菌蛋 1个
盐 8g（2次用）
日本酱油 80g
3、一般来说，吃寿喜锅选择的蔬菜是大葱，茼蒿，白菜，另外还有豆腐，魔芋丝，都是比较清淡的。把它放入到锅里涮一涮之后直接吃，不需要加入任何的调味料。4、冬天和亲人朋友围坐在一起吃一顿寿喜锅是非常幸福的事情，。
味霖或者料酒 60g
清酒 30g
白糖 1勺
葱段 适量
娃娃菜 半颗
吃法:配白饭，汤汁可淋在饭上，料则是沾著全蛋汁吃。
青菜 适量
香菇 4朵
金针菇 适量
白玉菇 适量
黄油 10克
牛肉 300克
嫩玉米 适量
胡萝卜 适量
魔芋面 适量
做法步骤
1、大团结，需要的食材准备好备用。
吃寿喜锅的正确方法：1、第一步：锅内烧热牛油，杜豆腐丁炒至两面金黄，捞出芝。2、第二步：葱炒一会，放入刀内。3、第三步：豆腐盛下，加入一小块牛油，加热，洋葱切丁，加入炒香。4、第四步：加入牛肉和洋葱炒。
2、豆腐煎至两面金黄备用。
3、黄油融化，将牛肉两面煎至微黄即可出盘备用
4、锅内热水烧开后，放入调制好的的酱汁
5、无菌蛋打散备用（沾牛肉吃很美味，如果不适应可以不用）
6、锅中放入准备好的食材，煮熟后即可享用
7、简单美味又营养健康的寿喜锅就做好啦，天气变冷，和家人一起吃暖暖的寿喜锅，幸福就是如此简单
而豆腐容易夹碎，也不适合作为开场。5、再次投入新一轮食材之前，一定要先把锅内的材料都吃干净。6、寿喜烧最适合的收尾主食为乌冬面和白米饭。但米饭不能倒入锅中。可以用剩下的蛋液和汤汁淋在饭上拌着吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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