椰奶冰沙的做法,今天,换个食材教大家做清凉、解暑的-【绿豆沙牛乳】,我自己试了很多种版本,最后做出了这两种最省事又好喝的版本!
一个是适合1岁+以上的宝宝-【破壁机版绿豆沙牛乳】。
另一个是冰沙口感,适合2岁以上宝宝吃的-【绿豆冰沙牛乳】
熬煮到粘稠的绿豆沙和冷冻的酸奶一起放入料理机中打碎,这不就是冷饮店里的绿豆冰沙么!
1。绿豆洗干净,加水和2克小苏打泡6小时左右~2。倒掉苏打水,把绿豆反复淘洗干净,加绿豆分量2倍以上的水煮开,撇去浮沫,转小火煮至一半的绿豆已经变成豆沙,一半还能大约看出形状但也已经软烂。3。滤网过滤,滤掉豆皮。
自己做的没有香精、没有色素,就连糖都可以不放,这一杯几分糖你说了算,有了它还用担心孩子抱着奶茶不撒手么~
那么,怎么在家自制绿豆冰沙呢? 绿豆冰沙的做法做法一: 材料:绿豆、冰块、淡奶(炼乳)、糖浆、白砂糖 做法: 1、绿豆洗净,加入4倍水。 2、用大火烧开后,转小火熬制30分钟左右至酥烂,中途注意观察不要。
破壁机的做法贼简单,还是放在后面了,咱们先来说说冰沙牛乳的做法吧:
冰沙牛乳
具 体 步 骤 介 绍
使用食材 / 适龄:2岁+
冷冻的绿豆冷冻的酸奶
- 详 细 步 骤 -
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绿豆+水可以提前冷冻一夜,冻好的绿豆很容易煮出沙。
煮好的绿豆沙放到一旁晾凉,凉透后就是粘稠的绿豆沙啦~
冻好的酸奶放入破壁机中,再加入两大勺绿豆沙,选择冰沙档。
杯子里再放入一勺绿豆沙,倒出搅好的绿豆冰沙,这就是冰沙牛乳啦!
1、绿豆用清水反复淘洗干净,再放入适量的清水将绿豆浸泡1个小时左右。2、浸泡好的绿豆连水一起倒入破壁机中,如果浸泡绿豆用的水不是很多,可以再加入适量的清水,不要超出破壁机限制的水位量即可。3、选择营养米糊键,让。
入口是浓郁的奶香,还可以嚼到厚实的绿豆沙,这一碗清凉解暑,是夏天必备的冷饮~
做好的绿豆沙可以放入冰箱冷冻室保存,什么时候想吃了,随时可以做真心方便!
绿豆沙牛乳
具 体 步 骤 介 绍
使用食材 / 适龄:1岁+
绿豆40g燕麦20g糯米5g冰糖适量牛奶100g
- 详 细 步 骤 -
除牛奶外所有食材放入破壁机中,选择豆浆档。
制作完成后,放入牛奶,拌匀即可~
绿豆沙牛乳就做好了,是不是超简单~
细腻丝滑,奶香浓郁,比奶茶口感更丰富,关键是更适合孩子喝!
来自公众号稚子食记。每天一篇宝宝辅食,轻松解决宝宝吃什么的烦恼!营养搭配,合理饮食,助宝宝健康成长