还记得请回答1988里的韩式拌饭吗,完美复制~简单又美味,超级快手,就喜欢抱着锅吃哈哈
By 厨神丸子
用料
米饭 2~3碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
海苔碎 大量 美乃滋 大量 黄萝卜干 少许 海苔拌饭的做法 把蒸好的米饭平铺到小盆里,方便搅拌 放入切好的萝卜干碎 请点击输入图片描述 放美乃滋 请点击输入图片描述 搅拌均匀 平铺到碗里,表面撒海苔碎 请点。
西葫芦 半个
菠菜 1把
香菇 5朵
海苔拌饭 食材:剩米饭、鸡蛋、海苔碎、午餐肉做法:1、鸡蛋炒熟备用、午餐肉煎至微焦备用!2、少油下米饭炒散、下午餐肉、鸡蛋、海苔碎、放两勺生抽、一勺蚝油、少许盐、糖翻炒均匀即可!
韩式辣酱 2勺
香油 1勺
蒜蓉 少许
蜂蜜 半勺
白醋 3滴
海苔碎 少许
熟芝麻 少许
做法步骤
1、西葫芦洗净切成薄片
2、胡萝卜切丝
3、菠菜洗净切成段
4、香菇泡好后切成小丁,一定要泡开哦~然后用油煸一下
5、香菇丁炒到不出水了就可以啦
海苔午餐肉拌饭 食材:米饭、午餐肉、海苔碎、鸡蛋、玉米粒、香菜、做法:1、玉米粒水煮熟捞起,鸡蛋加入少许盐打散煎熟,搅散,午餐肉煎出香味备用2、锅中少许油倒入米饭炒一会,加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽,翻炒。
6、菠菜焯水后捞出
7、西葫芦和胡萝卜这种蔬菜也是用油炒软即可
8、炒好的蔬菜~
1、准备食材。2、青芥末挤入小碗中。3、加入日式淡酱油,将芥末搅拌至融化。4、拌好淋在米饭上。5、撒上芝麻海苔,吃前拌匀即可。。
9、锅中放适量油,煎两个荷包蛋
10、碗中先放米饭
11、把蔬菜铺好
12、再放上炸鸡蛋
13、撒适量海苔丝
14、把配料表里的韩式辣酱蜂蜜和蒜蓉等等混合均匀,尝下咸淡,调成糊状,然后撒点熟芝麻~
15、大功告成!均匀拌好就可以吃啦
16、这是另一次做的照片,加了蕨菜,黄豆芽,味道更加赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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