入手第一台烤箱，迫不及待试起来，从最简单的入手，蛋挞首当其冲啦
By 破碎的魔芋很有礼貌
1、托盘铺上隔油纸将蛋挞皮依次放好，让其自然解冻。2、接下来调制蛋挞液，纯牛奶200ml，鸡蛋5枚，白砂糖适量，也可以加入适量淡奶油。3、牛奶倒入锅中加入白砂糖慢慢加热直到糖完全融化就关火，注意不要让牛奶煮沸。4。
用料
烤箱烤蛋挞可将烤箱220度预热10分钟，再将烤盘放在中层220度烤20分钟至上色即可。烤蛋挞的步骤如下：1、将2个全蛋和1个蛋黄打散搅匀。2、将牛奶和白糖充分拌均。3、分5次加入打好的蛋液，每加一次，都要搅拌均匀后，。
鸡蛋（全蛋） 2个
上下火中层160度，烤上大约40分钟就可以了。注意事项：1、在烤蛋挞之前，烤箱预热两三分钟就可以了；2、每台烤箱的温度不一样，所以烤制的时间和温度需要大家根据实际情况来定，烤到没有液体就说明已经熟了。
纯牛奶 125g
白砂糖 20g
速冻蛋挞皮 6个
做法步骤
1、称量金典纯牛奶125g，倒入干净的玻璃碗中（没想过发圈，所以没有留图啦）
2、剪一张油纸作为称量纸，称量20g白砂糖，用烤箱怎样烤蛋挞，然后倒入牛奶中，用手动打蛋器搅拌，使白砂糖完全溶解在牛奶中（“称量纸”多么专业的术语，此处留图也是因为此刻像在实验室称药品，随手拍了下，并不是实际加入的量）
2、剪一张油纸作为称量纸，称量20g白砂糖，然后倒入牛奶中，用手动打蛋器搅拌，使白砂糖完全溶解在牛奶中（“称量纸”多么专业的术语，此处留图也是因为此刻像在实验室称药品，随手拍了下，并不是实际加入的量）
4、将蛋挞放入烤箱中层，上下200度烤25分钟，表面上色即可。
4、打开烤箱，上下烤200度开始预热，2分钟左右预热完成，同时把蛋挞液倒入蛋挞皮中
16、烤箱预热200度，中上层烤25分钟，观察蛋挞的颜色即可出炉。
5、放入烤箱，上下烤200度，25分钟
6、成品出炉～第一次试，还准备随时增加过减少时间，所以一直盯着，没想到时间正合适
大约八分满就可以了，倒满了一会儿烤的时候就容易溢出来了。第四步：预热烤箱，将上火和下火都调到200度，烤箱预热好了之后把蛋挞放入烤箱当中，以上下火200度，烤制20分钟的方式烤蛋挞 。
小贴士
本人不是很喜欢吃甜，所以觉得按这个材料量制作的蛋挞偏甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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