By 罐头视频
用料
关东糖 200g
爆大米花 80g
1、提前备好所需食材（玉米油忘记拍）。2、不粘锅中倒入玉米油，油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行。3、倒入玉米粒。4、保持中火，玉米粒受热会爆开，只要有一颗爆开就盖上锅盖。5、每隔15秒左右晃动锅子防止受。
杏仁片 10g
葡萄干 10g
熟黑芝麻 20g
清水 30ml
大米做爆米花的方法是，将适量食用油倒入锅中，加入干净干燥的大米，油和大米刚好完全融合即可。大火翻炒可加入适量冰糖，米粒变黄膨胀，改小火，多次翻炒，大部分米粒开始出现焦黄色，加入冰糖，继续翻炒，至米粒全部焦黄，。
玉米油 适量
做法步骤
1、不粘锅倒入适量玉米油摇匀，放入关东糖200g，加入清水30ml
在家自制大米爆米花需要的材料有：适量的食用油，大米，冰糖。具体制作大米爆米花的方法步骤如下：1、将适量食用油倒入锅中，加入干净干燥的大米，油和大米刚好完全融合即可。2、大火翻炒（可加入适量冰糖），米粒变黄膨胀。
2、开小火搅拌熬煮至糖浆泛黄冒小泡，立即关火
3、倒入爆大米花80g、熟花生碎20g、熟黑芝麻20g、杏仁片10g、葡萄干10g，快速搅拌均匀
4、拌好的米花糖立即倒入盘中，压平压实
5、待其冷却至不烫手，立即切块
6、美味的米花糖就做好啦，快尝尝
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1、准备好基本的原材料。2、玉米粒用清水洗一下沥干水分备用。3、坐锅点火烧热，然后关火放入黄油融化。倒入玉米粒。晃动锅子，让每一粒玉米粒都沾上黄油。4、中火加热，自第一粒爆米花开花，转最小火迅速倒入细砂糖，。
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