吃不完的香菜只知道放冰箱？老菜农教你1招，放一冬天也新鲜
人们常说这样的一句话，就是唯有爱和美食不可辜负，可见美食在我们的心中还是非常重要的，现在人们对美食的理解并不仅仅是填饱肚子，随着人们的生活水平提高，人们对美食的要求也变得越来越高，热爱制作美食，喜欢烹饪的人，都是热爱生活的人，不知道你是不是这样的呢？
如果大家也热爱美食，喜欢烹饪，欢迎大家关注我，每天都会有一些美食分享还有一些食物选择技巧或者是一些食疗的小方法，今天要跟大家聊一聊一种调味蔬菜，香菜。香菜这种食物并不是所有人都喜欢的，怎样储存香菜能够长久一些，我身边就有一些不吃香菜的人，像我这种没有不喜欢吃的东西的人表示真的很难理解，香菜不仅有独特的香味，还会是菜品增加气味和色彩，我觉得是很健康很常用的一种菜。
如果大家也热爱美食，喜欢烹饪，欢迎大家关注我，每天都会有一些美食分享还有一些食物选择技巧或者是一些食疗的小方法，今天要跟大家聊一聊一种调味蔬菜，香菜。香菜这种食物并不是所有人都喜欢的，我身边就有一些不吃香菜的人，像我这种没有不喜欢吃的东西的人表示真的很难理解，香菜不仅有独特的香味，还会是菜品增加气味和色彩，我觉得是很健康很常用的一种菜。
长期贮藏香菜，可将香菜根部切除，摘去老叶、黄叶，摊开晾晒1―2天，然后编成辫儿，挂在阴凉处风干。食用时用温开水浸泡即可，香菜色绿不黄，香味犹存。2、茄子保鲜。茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而。
我们家总是备着香菜，做汤的时候要用到香菜，炖菜炒菜的时候最后还要用到香菜点缀一下，还有一些蔬菜只有遇见香菜才是完美的结合，吃不完的香菜就直接放冰箱了，用保鲜袋装起来能放置两三天的时间，后来从一个卖菜的老菜农那里学到了一招，以前吃不完的香菜只知道放冰箱，也就几天就坏了，学会了这招，香菜能放一个冬天也新鲜。
准备塑料瓶子，如果香菜比较多的话就找一个大一点的瓶子，就像平时装食用油那样大，然后把买回来的香菜去掉老叶子，顺着塑料瓶子装入进去，装的时候大家要小心一点不要碰到香菜的叶子，要是叶子碎掉了，就很难存放了。
【文案编辑】目海食王小厨
1、保鲜膜保存法 我们先把香菜简单地摘洗一下，香食根部发烂发黄的这种香菜就要扔掉了，要不然这些发烂的部位也会影响其他香菜的腐烂程度，把香菜放在水里面浸泡一下再清洗干净，下次吃的时候也就不用再清洗了，把香菜根部。
