在日常生活中。
若血糖持续升高且不加以控制。
易引发各种病症,糖尿病首当其冲。
糖尿病是一种常见病、多发病。
目前糖尿病的发病率呈现快速增长趋势。
数据显示,我国糖尿病患病率上升至11.2%。
此外,2020年,中国第六次针对糖尿病的
大型流行病学调查显示:
我国有近半数人血糖异常。
不是确诊糖尿病,就是糖尿病前期。
1、对于轻度的低血糖患者,在患者清醒时,吃几粒糖果、饼干,或者喝半杯糖水,能够在十几分钟后就能迅速恢复低血糖的症状。在患者可以进食以后,适当吃一些米饭、馒头、豆腐等食物,防止低血糖再次发作。2、对于药物性低血糖。
怎样判定糖尿病?
空腹血糖正常值在4.0~6.1毫摩尔/升,餐后两小时血糖的正常值在7.8毫摩尔/升以下。
如果空腹血糖值在6.1~7.0毫摩尔/升属于高血糖,若高于7.0毫摩尔/升则可判定为糖尿病。
糖尿病会引发动脉粥样硬化、心梗、肾衰、视网膜病变、糖尿病足等一系列并发症,其危害不言而喻。
怎样管理糖尿病?
糖尿病是一种不可逆的慢性病。
除先天遗传因素外。
大部分是“吃”出来的。
有条件的应及时测量血糖值,确诊低血糖; 如果只是轻度的低血糖,患者神志清醒, 可以吃几粒糖果、几块饼干,或喝半杯糖水, 可以达到迅速纠正低血糖的效果,一般十几分钟后低血糖症状就会消失; 在进食以上食物后,可再适当食用些米饭或。
后天不合理的饮食结构、
不规律的饮食习惯
是高血糖的主要原因。
也正是因此,“管住嘴”十分重要。科学合理的饮食,对于预防和控制高血糖有重要作用,也是糖尿病治疗的基础。
控制热量
有助于稳定血糖
当人体摄入高油、高糖、高热量的食物时,体内的血糖会迅速飙升。此外,高血糖还会使血管发生炎症反应,使血管壁变厚、通透性降低,增加心血管疾病风险。
因此,科学地控制热量摄入有助于稳定血糖。
PART 01
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控制糖的摄入
控制糖的摄入是高血糖人群控制血糖的关键。
多吃一些含糖指数低、粗纤维丰富的蔬菜,如莴苣、油麦菜、冬瓜、口蘑、马齿苋等和低糖水果,如樱桃、苹果、小番茄、柚子、草莓等。
多吃低血糖生成指数的粗粮,如杂粮饭、紫薯、玉米等。同时,也要注意制作方法,避免因熬粥、烘烤等造成食物的血糖生成指数升高。
PART 02
控制脂肪
增加优质蛋白的摄入
研究表明,高脂饮食会降低胰岛素敏感性,而这是导致糖尿病发病率上升的因素。
多食用高蛋白低脂肪的鱼肉和海鲜、瘦肉、牛奶及植物蛋白丰富的杂豆及豆浆、豆腐等豆制品;
多用橄榄油、亚麻籽油等富含多不饱和脂肪酸的植物油;
减少使用油炸、油烤、油炒等烹饪方式。
PART 03
控制盐的摄入、适当补充
维生素、矿物质和微量元素
此外,各种营养素的均衡尤为重要。多摄入低糖水果和蔬菜是健康膳食模式的核心组成部分。
PART 04
少食多餐。
定时定量进餐,改变烹饪方式
少食多餐可以保证身体合理供能,防止血糖短时间迅速升高,减轻胰岛素负担,更加有利于血糖的控制。
少吃高脂食物
可改善胰岛素敏感性
油炸食品、肥肉、动物肝脏等高热量、高胆固醇食物的摄入会造成能量过剩,降低胰岛素敏感性,致使血糖升高引发糖尿病、高血脂等疾病。
PART 01
禁忌过量糖分摄入
不吃或少量吃含有白砂糖、红糖、葡萄糖和工业甜味剂的精加工甜食和零食。
含高碳水化合物的土豆、山药、藕片、胡萝卜等也要适量,或者食用后减少主食的摄入。
精加工细粮的摄入也要减少,升糖指数较高的包子、稠粥、米饭等尽量少吃。
PART 02
禁忌过量盐分摄入
要特别注意隐形的高钠食品,如蜜饯、薯片、果干等。
PART 03
禁忌过量的
饱和脂肪酸和反式脂肪酸
动物油要少量摄入,不吃人造奶油、人造黄油、起酥油等含反式脂肪酸的食品。
最好每天吃一小把坚果,如花生、奇亚籽、核桃等,可以补充不饱和脂肪酸。
PART 04
禁忌饮酒
酒精不含营养素,只能提供热能,且对肝脏有害。
PART 05
禁忌营养不良
及不规律的饮食
营养均衡,食物多样,遵循各种营养素合理配比。避免节食、偏食以及不按时吃饭等不良饮食习惯。
高血糖防控饮食有“标准”
PART 01
控制碳水化合物的摄入
尤其高糖工业加工食品
成年人每天主食摄入应大约在300克以内,主食摄入需适量,并且粗细搭配。
PART 02
三餐规律
切忌暴饮暴食,控制进食总量。还要养成良好的进食习惯,最好细嚼慢咽、不偏食节食,保证食物多样化。
PART 03
低油低盐
成年人每天食用油应控制在25克以内,以多不饱和脂肪酸为主的坚果、深海鱼等食物为宜。
PART 04
每天都要喝够水
每天至少摄入“每公斤体重×30毫升”的水。注意喝水时,要小口多次,切忌一次性大量摄入过多水分。
PART 05
多吃优质蛋白质
优质蛋白质,如鱼、虾、蛋、奶、红肉以及豆类及其制品。
需要注意的是,用拜糖平治疗的病人如发生低血糖则需用葡萄糖口服或静脉应用治疗。如果不是糖尿病人,可随身带些糖果,巧克力,各种甜点,发病时随时吃下去,如果有糖尿病,可少吃些糖,尽量吃咸点心,如果常发此病,应去医院。
PART 06
低血糖的治疗,包括两个方面:一、解除神经缺糖的症状。二、纠正导致低血糖症的各种潜在原因。轻度到中度的低血糖,口服糖水、含糖饮料,或者进食糖果、饼干、面包、馒头,即可缓解。如果是药物性低血糖,应及时停止相关药物。
保持适量运动
长期中等强度的有氧运动能够有效提高胰岛素敏感性,降低“三高”,减轻体重。
PART 07
选用“地中海膳食”模式
综合:保健时报、家庭医生