近年来,糖与健康的话题一直是人们关注的热点,朋友圈里时常有文章盘点糖的各种危害,说中国人摄入糖太多,导致肥胖、癌症和糖尿病等慢性病高发,需要“戒糖”来改善健康状况。其实,“糖致百病”不可信,小孩子一天吃几颗糖算多,减糖应科学。,
世界卫生组织推荐成年人和儿童糖的摄入量应控制在每天不超过50克,最好不超过25克。《中国居民膳食指南(2022)》的建议与此一致,同时倡导大众以科学的膳食知识为指导,合理控制糖的摄入量。
一颗糖的重量大概在5克-10克左右,含有热量20大卡上下,主要成分是碳、氢、氧。这种糖的种类比较多,包括单糖、低聚糖、结合糖等。可以有效地为人体提供能量,为人体的新陈代谢提供必要的物质支持。糖含量的标准 从国家的相。
根据国家食品安全风险评估中心2021年发布的《中国城市居民糖摄入水平及其风险评估》数据显示,中国三岁及以上城市居民平均每人每日摄入9.1克糖,总体来说并不多,远低于世界上很多其他国家。然而,我们不能盲目乐观,糖的消费量逐年增加,仍然需要引起重视。
糖与糖尿病并没有直接关系
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有文章指出糖会导致食道癌、胃癌和乳腺癌等癌症。事实上,癌症是遗传、生活方式、生活环境等因素共同影响导致的,饮食只是其中一个因素。
没必要“戒糖”或“断糖”饮食但有两类人群要注意减糖
您好,一颗散称糖果的重量大约为10克。这取决于糖果的种类,比如巧克力糖果比果冻糖果重一些。此外,不同的糖果公司可能会有不同的重量标准,因此可能会有一些差异。总的来说,一颗散称糖果的重量大约为
第二类是超重或者肥胖的人群,过多摄入糖容易导致能量摄入过多,不利于控制体重,因此这类人群需要减少糖的摄入。
一日三餐的厨房用糖需要引起更多的重视
提到“减糖”,人们通常将目光聚焦在预包装食品和饮料上,而烹制一日三餐的厨房则需要引起更多的重视。《中国城市居民糖摄入水平及其风险评估》显示,中国居民每日摄入糖的首要来源是烹调用的食糖(28.2%),第二位是含糖乳制品(24.2%),第三位是焙烤食品(19.9%),第四位是饮料(17.7%)。加之居民在外就餐和外卖频次不断上升,控制家庭、食堂、餐厅厨房中糖的用量至关重要。建议平时在烹饪过程中逐渐减少食糖用量,适应和培养清淡口味,从而减少糖的摄入。