在提到日本酒时，想必大多数人都会率先联想到，清也酒多少钱，电视剧中身穿和服跪坐在桌前缓缓斟酒的场景。其实也难怪，因着爱国情怀的缘故，抗战题材电视剧在国内异常火爆，剧中出现的日本人喝酒的场景早已深入人心。
很多人对日本酒都存在一个误区，那便是将日本卖的酒都称为日本酒，其实并非如此。业内对日本酒的定义是，以米、麹以及水为原料做成的清酒。正是这种传统的日本清酒，近几年在中国悄然爆红，甚至火过了咱们的国产白酒。
日本的清酒以及威士忌，其实价格也不贵，一瓶清酒也就是几百日元而已，买啤酒的钱就可以买一瓶清酒了。这点和国内不太相同，国内一般人的印象，白色的酒比有颜色的酒贵很多，也就是白酒要比啤酒贵（一般情况），这点在日。
说起来，日本清酒传入中国也存在一定的契机。酒友们或多或少，都对几年前国人在日本掀起“爆买”潮的事件有印象。即便日本爆买浪潮已暂时平息下来，但仍有不少“余波”在扩散。
至于进口清酒一瓶售价至少6000元，而且还无任何中文标签，也未在餐单内显示，这种做法已经违反了《食品安全法规》。不少网红店存在同样问题 其实这种以次充好，名不副实的日料店不在少数，它们会打着高端的旗号，刻意选址并。
曾远赴日本的国人，归国后又继续在各大社交媒体上分享日本产品，不少产品因此爆红，其中也包括日本清酒。
在好奇心驱使下，笔者也忍不住买来两瓶有“日本清酒界拉菲”美名的獭祭尝尝鲜。常温下喝，能够明显喝出清酒本身含有的酒精的口感。而放置冰箱冷藏后再拿出来喝，又是另一番风味，口味更倾向于清甜爽口的果味饮料。
当然，除了购买日本清酒尝鲜之外，笔者还顺道查看了日本清酒在中国酒类市场的行情。从各大电商平台地公开信息来看，日本清酒的价格并没有我们以为的这么便宜。日本清酒单瓶售价在百元区间浮动已是常态，最贵的甚至可以去到1万日元（折合人民币约600元）。
980元四瓶。瑞禾庄园的古黄粱中国清酒味道纯正，色泽金黄，营养丰富。截止2022年12月3日，2015年的瑞禾庄园中国清酒价值是980元四瓶，其定位属于中高端酒，适合比较正式的宴请局，非常适合女士饮用。
这个价格放在如今的白酒市场中，已经能买到品质级佳的白酒产品了。千年以前，日本人远渡重洋，把中国的酿酒技术引进本国。千年期间，中国的酿酒技术被日本人不断改造创新，才诞生了如今的日本清酒，且其又在中国走红，也算是有因有果。
二两。饭店与饭店不一样，城市与城市不一样，清酒一瓶是二两，清酒，是蒸熟的白米佐以酒曲、水和酵母发酵后酿成的米酒。可以说，清酒是米、水以及酒曲的艺术结晶。
