“17岁
就得了这种毛病
很可能还会跟他一辈子…”
浙江海宁正在上高中的男孩小东（化名）
一包方便面一般100克。由于方便面有不同品牌和不同规格的包装,其净含也会有所不同。一般情况下,一袋方便面的净含 量大约在六、七十克左右,加_上调料包等,一袋方 便面的重量大概在100克左右。方便面在不同时期的面饼含量。
突然头晕得厉害
本来以为是没休息好
结果去医院一查竟被查出得了…
小小年纪竟得了…
小东身体一直蛮好，从来也没啥大毛病，学习成绩也不错。就是这两年，在学校的体检中，小东的血压一直都偏高。小东以为只是暂时性的偏高，没什么大碍，也没当回事……可是，最近在学校上课的时候，小东发现自己有时候会头晕，久而久之，头晕越来越严重了，让他根本没法专心学习。
妈妈很担心孩子生什么毛病，赶紧拉着小东去了海宁市中医院（市肿瘤医院）。
接诊的心血管、神经内科主任乔红元听了小东的症状后，立刻给他量了血压，果然，小东的血压还是偏高的：高压150多，低压91多！
经过多次血压检查，并结合一系列其他检查，乔主任确诊：小东得了高血压！
乔主任说，高血压这种病，很难根治，如果控制不好，得一直依赖药物。小东的妈妈也非常难过，自己家里没有高血压的家族史，孩子又还这么年轻，为什么会有高血压？
罪魁祸首就是大家都爱吃的…
乔主任也觉得纳闷，照理说，孩子只要生活饮食规律，没有家族遗传，一般不会这么年轻就得高血压的。最后，经过一番询问，终于找到了小东得高血压的原因：问题就出在吃上！
一袋方便面的重量通常在100~103克左右，方便面的重要根据品牌和种类的不同而有所差别。一袋方便面是由面饼和调料包组成的，面饼通常在85克左右，调料包18克左右。如果是桶装方便面，一般面饼在100克左右，加上调料有108克。不。
以前，小东特别爱吃方便面，不过因为家里管着，所以也不会常吃，但是自从上高中住校以后，一日三餐，都由小东自己决定。
这不，没了大人的约束，小东就开始把方便面当饭吃了。一天下来，小东三餐里总要有那么一顿是吃泡面的。而且，因为特别喜欢吃泡面，小东常常是连汤带面，吃的一点也不剩，就这样无节制地吃了一年多的泡面……
“加上病人比较胖，经常不吃早饭，正常袋装方便面多少克，就引发了高血压。”乔主任解释，过量摄入盐是引起高血压的原因之一，而盐的化学名为氯化钠，是导致高血压的“罪魁祸首”！
“方便面里的调味料和汤包里的钠盐含量是非常高的！钠盐摄入量越多，患高血压病的风险就越高！”
乔主任还说，现在年轻人的饮食习惯都很不好，摄入的高盐、低钾的食物太多，所以有高血压的年轻人越来越多了！不过很多初诊的轻度高血压患者，如果通过饮食控制等生活方式干预，血压能降下来，就可以暂时不用药物治疗。
一袋方便面一般重80-100克左右。一般来说，一包方便面中面饼的重量约为80克，加上调料一袋一般为100克。如果是桶装方便面，一般面饼在100克左右，加上调料有108克。不过，现在市面上也有大容量的桶装方便面为150克。对于方便。
小东在饮食调节了一周后，血压虽然有所下降，但是还是偏高，最后只能通过药物控制了。
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尽管方便面给大家带来了便利，但确实很多人担心吃了不健康，主要表现在两方面：一是高油。某品牌一款油炸方便面的食品标签后发现，一包129克的方便面，105克的面饼中含有20克脂肪，24克的调料包中含有11.7克脂肪。就此我们请教了专家，上海华东医院主任营养师陈霞飞指出，这里写的脂肪其实就是油脂，也就是说，连汤带面地吃一袋方便面会吃进31.7克的油脂。而中国居民膳食指南推荐，每人每天烹调用油应该控制在25——30克，可以说，吃完一包方便面，一天的用油量就超标了。二是高盐。方便面的面饼和料包中的含盐量加起来是标准量（每人每天不超6克）的1.8倍，钠的摄入量远远超标。仅这两点，就足以给健康带来威胁，这也是方便面受到质疑的主要原因。为此，综合各项研究总结出方便面的5个危害。
导致高血压、心脏病等。英国《每日邮报》刊登的这项最新研究发现，每周吃两袋或两袋以上方便面的人，会给健康造成隐患，容易导致心血管、肾脏及代谢系统异常，尤其是高血压、心脏病、中风、糖尿病等，而女性更容易中招。
引起肥胖。中国农业大学食品学院副教授范志红指出，由于方便面是主食，常吃必然导致碳水化合物和脂肪摄入过多，从而导致肥胖，引起糖尿病、高血脂等与肥胖相关的疾病发生。
造成营养不良。据有关营养学家调查证实，长期吃方便面的人当中，60%的人营养不良，54%的人患有缺铁性贫血，23%的人患有核黄素缺乏症，16%的人缺锌，2%的人因缺乏维生素A而患各种眼病。
影响骨骼发育。一包方便面中含有20多种添加剂，其中磷酸盐较常见。欧洲食品安全局评估称，人体摄入磷酸盐过多，会使体内的钙无法充分利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
早衰。为了延长保存期，方便面需要油炸，炸后的油脂经过氧化会产生过氧化脂质，它不但使食物品质降低，还易加速人体衰老。因此，发现面饼变色或有哈喇味，就不要吃了。
尽量煮着吃。美国波士顿马萨诸塞州综合医院胃肠专家布莱登实验发现，与新鲜面条比，人体更难消化方便面，这与其中添加的化学物质有关。因此建议，方便面尽量煮着吃，煮过的面条更易吸收水分，有利肠胃消化。
倒掉第一次泡面的水。陈霞飞表示，如果担心面饼里的油太多，可以先用热水把面饼泡一遍，再把水倒掉。
酱料放一半。如果把方便面里的调味包全部加到一袋面里，很容易盐分超标。陈霞飞指出，一包面下锅，最好除蔬菜包外，所有酱包、粉包最多加一半，能少放就少放。
搭配青菜、鸡蛋吃。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生说，方便面中的蛋白质、维生素含量较少，吃的时候可加些蔬菜，如菠菜、西红柿等，再加个鸡蛋或豆制品，营养就全面了。
最后，还有一件事大家要记住：食盐（g）=钠（g）×2.54，一般食品外包装营养成分表一栏都会显示钠含量，所以买东西的时候，大家也可以简单地辨识出食物的盐含量。
许多人都爱吃泡面
不过要记住
泡面只能是“救急”！不要当饭吃！
