饺子不是煮就是蒸，再不就是煎，想换个吃法。油炸不乐意搞，费油不说，还麻烦，要不试试烤吧。一共烤了2锅，第一锅没有经验，饺子直接蘸的水，而且多余的水没有弄掉，结果8个饺子有5个粘在炸篮上弄不下来，一夹就扯烂了。为什么要蘸水？因为之前用空气炸锅烤东西，感觉有些太干了，不怎么好吃，而且容易烤焦。想着蘸点水，蒸烤箱烤饺子需要多少时间，饺子不容易烤焦，在烤干表面水分的时候，里面也烤熟了。把炸篮清洗干净擦干水，我又开始烤第二锅。在水里加了一点玉米油，开始加了一汤匙，感觉太少，又加了2汤匙，感觉才差不多。这样第二锅的饺子基本没有粘在炸篮上了，除了个别因为冻裂了，烤出了汁液粘在炸篮上。而且加了油的饺子比第一锅的颜色上要好看一些。有条件真的可以试试烤饺子，香香脆脆的很好吃。
By 小小多和包子
用料
冻饺子 若干
玉米油 3汤匙
水 9汤匙
可以，烤箱烤饺子方法如下：主料：包好的饺子1000g 辅料：油适量 步骤一：烤盘内刷油放入包好的饺子。步骤二：将烤盘放进烤箱内。步骤三：关上烤箱门，预热五分钟，上下火200度20分钟。步骤四：烤好的饺子。步骤五：盛。
做法步骤
3、将饺子在碗里翻滚几下，确保饺子360度都有蘸到油水。
6、将烤了一次的饺子再次在碗里滚几圈，甩掉多余的水。
生饺子可以用烤箱烤，把饺子放置好烤盘上，最好在烤盘和饺子上都刷满油，不然烤出的饺子会很硬很干，把烤箱温度设定180度，上下火加热，时间在15分钟左右即可。
7、将第二次蘸过油水的饺子翻一个身，侧面躺着，再次烤5-8分钟，饺子大多烤一会，饺子小就少烤一会。
space 速冻饺子直接拿出来放上去，刷上辣椒油 步骤 3 space 撒上孜然和辣椒面，倒入少量的水 步骤 4 space 盖上锡纸放入预热好的190度的烤箱中，上下火15分钟 步骤 5 space 拿出锡纸，补刷一层油，再烤约15分钟 步骤 。
8、最后香香脆脆的烤饺子就好了。
小贴士
可以的。温度设定180度，上下火加热，时间在15分钟左右即可。
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