酒店里的黄瓜原来是这样切的,看着就有食欲,简单漂亮待客有面子。清脆爽口的黄瓜,是减肥宝子们的最爱,黄瓜虽然便宜,青瓜怎么切片,但是它的营养价值可是不可小觑呢,什么低脂肪、丰富的粗纤维已经是众所周知了。它竟然还含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用哦。黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢,稍微问问度娘,发现黄瓜简直就是宝呀!今天给大家分享一个黄瓜很漂亮的切法,这样切的黄瓜看着有食欲,待客也有面子,下面我们一起来看看具体操作吧。
准备食材:
黄瓜
先把青瓜切片,再把片叠起切成丝即可。青瓜即黄瓜,(学名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。中国各地普遍栽培,现广泛种植于温带和热带地区。
具体做法:
1.黄瓜我们先用斜刀切成小段,刀倾斜大概45度左右。
1.取一段洗净的黄瓜,将黄瓜对半切开。2.取其中一半,切面朝下。3.在靠近边缘的位置切一刀,不要切断;.再切第二刀,将片切断。4.如此反复,直至切完为止。切法3:切菱形块 1.取一段洗净的黄瓜,对半切开。2.将黄。
2.黄瓜的头尾扔掉不要。
3.把切好的黄瓜立起来,再切成薄片。
1、材料:青瓜一根,最好不要选择弯曲的。2、首先准备好青瓜,清洗干净,去掉表皮上的青瓜刺。3、用菜刀将青瓜斜刀切成段。4、立起来的青瓜段看起来是个平行四边形的样子。5、再用竖刀将青瓜段切成片。6、青瓜的菱形片。
4.这样很漂亮的菱形黄瓜片就切出来了。
5.是不是又好看又很简单呢,喜欢就赶紧收藏起来自己在家试试吧。