By 盼阿姨要做饭
用料
粉丝 个人饭量而定
盐,鸡精,酱油,醋 个人口味
小米辣,蒜末,熟芝麻,辣椒粉 各1勺
做法步骤
1、所有材料集合。
2、炸花生米和黄豆 冷锅冷油,下花生米和黄豆。听到啪啪响或者有皮裂开,就可以盛出。等冷却使用。
3、热锅热油,下肉沫,炒变色,放入豆瓣酱。加入葱沫。姜沫。炒熟有香味盛出。
5、加一勺盐、适量鸡精调味,加醋(醋的量要多,才能出味)搅拌均匀后出锅装入碗中。6、剩下的半根葱切片,香菜切小,一起加入碗中,再放一些炸好的花生米,一碗香喷喷、美滋滋的酸辣粉就做好了!
4、倒入所有的干料。辣椒面,芝麻。葱沫。蒜沫。倒入热油 然后加入生抽,醋,糖。盐。加入半碗凉白开
5、煎鸡蛋一个
1、准备干红辣椒,香叶、桂皮、花椒和藤椒。2、全部放入料理机里打成粉。3、葱姜蒜剁成末备用。4、五花肉剁成肉末。5、锅里放比日常炒菜多2倍一些的油炒肉末,肉末炒熟后入葱姜蒜末在加半勺盐即可。6、加入一勺老抽。
6、先放入调料。再放红薯粉。再倒入热汤。放入鸡蛋+花生黄豆+肉沫+香菜+黄瓜。
7、嗦粉。哈哈。好吃。美味
7、另一个锅中放水,加盐煮开 怎样做酸辣粉做法二 主料:棒骨、鸡架、红薯粉各适量。辅料:葱、姜、紫草、八角、花椒、红尖椒、白芝麻、花椒粉、辣椒粉、花生、黄豆、大蒜、榨菜、香菜、油菜、食用油、醋、酱油、盐各适。
粉丝的营养功效
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,家常酸辣粉最简单的做法,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。凉拌更佳。
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。凉拌更佳。
【酸辣粉】1.碗中放入辣椒面 辣椒的量可以根据自己喜好来放,花椒面1勺,胡椒粉1勺,白糖少许,白糖可放可不放,用来代替味精,食盐2克,白芝麻2勺备用。3.锅内烧油,油温升至7成热时起锅,油面冒青烟,就是
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