准备盆土：可用达花盆或泡沫箱，土壤应疏松且肥沃，施加适量的有机肥。
选种球茎：球茎要饱满且坚实，将外层的外皮揭掉，接着将其切开，但不能伤害中间的发芽处。
进行种植：把球茎尖端的芽向上种植到土中，芽尖要露在土面2.5cm，株距在10cm左右。
1、首先把洋葱去掉头尾，切丝备用。2、瘦肉切好，用嫩肉粉拌好。3、热锅下油，丢入花椒爆香。4、接着倒入肉丝翻炒，然后倒入洋葱翻炒均匀。5、洋葱比较容易炒熟，加适量的食用盐即可。6、出锅啦，炒洋葱千万千万不要。
种植管理：种植后适量浇水，把花盆放到散光处，维持土壤微微湿润状。
一、准备盆土
家庭种植洋葱的话，可使用稍大的花盆，也可以使用泡沫箱子来养。土壤要疏松、肥沃，它是怕积水的话，所以土壤的排水性也能太差，以免洋葱出现腐烂的情况。准备好后在土壤中掺加一些腐熟有机肥，基肥充足洋葱才能生长良好。
二、选择球茎
八、洋葱木耳炒腐竹 用料：腐竹；洋葱；木耳、生抽；蚝油。做法：洋葱切块儿，木耳、腐竹泡发切段备用。热锅凉油，中火热油六成热时下洋葱，炒至散开成片、出香味时，加入木耳转大火。翻炒加入适量生抽，待洋葱透明、木耳。
选择饱满、坚实的洋葱球茎，球茎的个头不能太小，捏起来也不能太软，更不能有腐烂的部分，不然种植后容易感染黑腐。将发芽后的洋葱外皮揭掉，但是不要伤害底部的根系，接着将其切开，不能让中间的发芽处受损。
第一步:洋葱去皮洗净，切成小块；挑选香菜，洗净，切成香菜块备用。第二步:将锅中的油加热至油温六成热。将洋葱放入锅中炒几下，倒入适量酱油，继续翻炒。第三步:最后加入切碎的香菜，翻炒均匀，加盐，翻炒均匀出锅。第。
三、进行种植
四、种植管理
