食物热量计算方法
①主食类:如米饭、稀饭、面条,怎么计算食物热量,假若用 80 卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 卡。②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80 卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120卡。
③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 卡。
④海鲜类:100 克左右就是80 卡的热量。
⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 卡热量[1]。
热量计算公式,是一种计算热量的公式,即Q=G·C·(tg-th)吸热公式:Q吸=cm(t-t0)放热公式:Q放=cm(t0-t)热量计算的一般式:Q=cm△t 中文名 热量计算公式 表达式 Q=c*m*△t 适用领域 管道运输,采暖 应用学。
单位换算
卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位。
卡路里 (简称“卡”,缩写为&34;)的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。
1、固体燃料完全燃烧释放的热量的计算公式:Q放=mq。Q表示热量(J),q表示热值( J/kg ),m表示固体燃料的质量(kg)。2、气体燃料完全燃烧释放的热量的计算公式:Q=Vq。Q表示热量(J),q表示热值( J/kg ),V表示气体。
它们之间的换算是:
1卡=4.186焦耳
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
1、热量Q: 焦耳 ( J )2、比热容C: 焦耳/千克℃ ( J/kg℃ )3、质量m: 千克 ( kg )4、升高(或降低)的温度△t: 摄氏度( ℃ )。一定质量的物质,在温度升高时,所吸收的热量与该物质的质量和升高。