一个人吃刚刚好,豆面的15种吃法,当作饭后小甜点 ⚠️此方的量,做出来是迷你大小,大概两三口一个,不会噎,也不会腻,一共就一小盘,两三个人一天就能吃完,不用担心剩下放久了变硬。
By 疯疯郭
用料
然后我们把蒸笼取下来,把豆面饼摆放在盘中。此时的饼不仅层次丰富,而且混着芝麻和豆面的清香。这就可以直接食用了,当然也可以配上你喜欢的蘸酱,没有菜也能吃好几个。
糯米粉 200克
1、先把面粉倒入面包机内。2、再加入黄豆面。3、接着放入少许的白砂糖。4、再放入酵母。5、加入适量的清水。6、用筷子搅成棉絮状后,启动和面程序。7、和至光滑,软硬适中即可。8、接着放入面包机内进行发酵,当发至。
豆面 100~150克
牛奶 180毫升
糖 40克
做法步骤
1、先炒一点豆面,用小火,豆面微微变黄、有香味就好了
2、糯米粉加糖搅拌均匀,缓慢倒入温牛奶,边到边搅拌
3、把搅拌好的糯米糊倒在浅盘里
4、盖保鲜膜,用牙签扎几个眼,凉水上锅蒸,水开后计时20分钟
5、蒸好后放十分钟,不烫手后,戴手套或者用刮刀,揉几下,揉上劲变劲道。
6、把蒸好的奶糕放在炒熟的豆面上
7、擀成大薄片
8、卷起来
9、切成合适的小块
10、摆在盘子里就做好啦
1、首先就是将面粉和豆面都放到大盆里面,然后倒入适量的凉水,再放入鸡蛋搅拌成团。2、揉成面团之后就放到面板上面反复的进行揉,面越硬就是会越好吃。3、然后将面团分成小份,用擀面杖反复的擀压成大饼形状。4、擀到很。
11、厚度是图片这样的
12、一口一个
13、一个人一天就能吃完
糯米粉的营养功效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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黄豆面十种吃法如下:1、黄豆面可加到粥中,还可用来擀面条、蒸馒头、摊煎饼、做驴打滚、发糕、窝窝头等。2、黄豆面炒熟后,可直接用开水冲着喝。3、黄豆面直接加入到粥中会形成一个个面疙瘩,加入之前用凉水把黄豆。