现在正是人们采购年货的时间，可是猪肉的价格一直居高不下，让很多消费者望而却步，于是有很多人把目光投向了鱼肉。在众多的鱼肉中，笔者最喜欢的就是鲶鱼了，这种鱼最大的特点就是肉多刺少，省去了吃鱼挑刺的麻烦，而且鲶鱼的营养也很丰富，在笔者看来，鲶鱼简直就是最好的食物了。不过市面上有一种鱼，却常被误认成鲶鱼，为什么鲶鱼不建议吃，这种鱼在养殖地堪称泛滥，一斤8元，农民却说钱难赚。
塘鲺的肉质和鲶鱼差不多，比较鲜嫩，味道不错。这种鱼在市场上的需求还算不错，每年都有不少农民养殖。在塘鲺的养殖地，这种鱼堪称泛滥。因为人工养殖和野生的环境不一样，养殖户追求的是产量，所以人工养殖的塘鲺一般都是高密度的，池塘里的数量很多，显得很拥挤，外行人见到，觉得池塘里的塘鲺都要泛滥了。
5.7元左右；野生鲶鱼不是保护动物。野生鲶鱼为底层凶猛性鱼类。怕光，喜欢生活在江河近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域中。
目前塘鲺在市场上的价格和其它鱼类差不多，一斤在8元左右，而农民却说养塘鲺很难赚钱。原来养塘鲺的成本很高，因为这种鱼是一种肉食性鱼类，平常的饲料也以肉食为主，这在一定程度上增加了农民的养殖成本。而且这种鱼对农民的技术要求也很高，目前人工养殖塘鲺大部分都是采用池塘圈养的方式，活动空间有限，密度很高，对于农民来说，只有将养殖密度把控得当，才能够保证最终的产量。
鲶鱼贵，龙利鱼正常超市买10多元一斤，鲶鱼差不多30元以上
不过目前大部分农民对于这个度的把控不到位，养殖的产量有些不太理想，所以农民才会发出难赚钱的感叹。目前在市场上，人们对于塘鲺的看法不一，有人认为它的营养很高，也有人认为它是一种垃圾鱼，太脏不能吃。其实塘鲺和鲶鱼不一样，它在污水中也能照样生存。有人曾经在野外的臭水沟中见过塘鲺，于是认为这种鱼太脏，不适合食用。
_鱼比较贵。_鱼__在市场上大概12-15元一斤,野生的大概160一斤,养的18块钱一斤。
鲶鱼20一斤贵不答案是：鲶鱼一般是十五元一斤 鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域。 仲春至仲夏（4~7月）为最佳食用季节。鲶鱼是。
