中国水产门户网报道
近期,江门对虾最新塘头收购价,白虾价格陷入混乱,江门目前存塘约9.5成,目前市场发病率约2成,病害高发,整体看大虾价格没有优势,而中虾价格明显向好,后续大虾的行情可能会有所升高。
湛江地区虾价暂时保持稳定。
一般市场都是八十到一百一斤,因为大虾的价格都是比较贵的,并且有的甚至还能达到一百多一斤,基本算是比较奢侈的食材了。而且海虾是出了名的一天一个价,有时候早上去还一百下午去就会变成八十,所以这个价格并不是固定的。
珠海目前存塘约7成,大虾少,行情稳中有升。
市面上的话一般都是一百多。批发市场的话看什么季节。淡季就是100三斤,没有一只一只卖的。旺季的话就是一百一斤,这是活的价格。死的就是旺季50左右吧,淡季30左右吧,市场上就要贵一些了。希望可以帮助你哦~
各产区对虾塘头价
华南地区
四川白对虾约30元一斤。白对虾营养丰富、味道鲜美。 常用盐水红烧、盐煸等,其味鲜美。鲜虾煮熟晒干,称“虾干”。其肉坚硬,嚼味无穷。白对虾的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,还富含腆质,具有较高的药用价值。能补气健。
华北地区