从版纳空运过来一个大大的菠萝蜜,和超市买的口感一点不一样,脆甜多汁,口感特别好,不像超市干巴巴的,果肉吃掉,菠萝蜜丝的10种吃法,果丝捡水汽足的做了饭菜,
By 小小杜💕💕
用料
菠萝蜜 900g
肉
1、直接吃 菠萝蜜丝吃起来和菠萝蜜的口感相似,不过味道可能没有那么甜。2、清炒 菠萝蜜的丝也可以当做一种蔬菜来清炒着吃,而且还会混合着菠萝蜜的浓郁的香味十分促进食欲。3、油炸 除了清炒之外,菠萝蜜丝还可以油炸着吃。
葱姜
料酒,生抽,盐
1、菠萝蜜丝清水加盐侵泡十分钟后捞出备用。2、青椒切丝。3、锅中烧油 加入几颗花椒。4、廋肉切丝 加入淀粉 2勺生抽,料酒搅拌均匀。5、加入肉丝翻炒。6、肉隔一边,加入姜蒜片。7、加入青椒。8、青椒翻炒均匀。9。
做法步骤
可以做菠萝蜜丝炒三丝。用料:青椒1个; 红椒1个;肉丝少量;菠萝蜜丝1盘。做法如下:1、食材准备好;2、食材准备好;3、热锅,倒入少量的油;4、倒入肉丝,翻炒;5、肉丝变色后倒入菠萝蜜丝,继续翻炒;6、倒入青椒。
1、大大的菠萝蜜
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2、挑拣水汽足的,干巴巴的不要了
3、先把肉炒了,放生抽,料酒,盐调味,倒入果丝翻炒后出锅
4、出锅啦
小贴士
菠萝蜜有粘液,切开的时候一定要带手套,粘液沾到手上可以用食用油清洗,刀具也可以用油清洗 快试试吧
直接吃。菠萝蜜丝实际上就是菠萝蜜的幼果,菠萝蜜里面的果实就是由这些丝状物长成的,所以是可以吃的,菠萝蜜丝的营养价值也与菠萝蜜果实类似,富含维生素,钾钙铁等微量元素等。菠萝蜜内部有两种丝状物,一种是白丝,一种。
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