近日，山东一位熬胶美女火了
她把阿胶糕卖出了
人人都能买得起的平民价
阿胶糕熬出来太硬，可以在吃之前放入热水中泡一会，或者放在蒸锅中蒸几分钟，待其受热或水分进入后，阿胶糕就会变得软一些，口感也更佳。如果购买的阿胶糕特别硬，可能是阿胶质量问题，则不建议继续食用。阿胶糕熬出来太硬，。
据了解，她用近乎成本价
宣传东阿手工阿胶糕的举动
是为了发扬传承
手工熬胶手艺
前段时间
阿胶造假事件引起社会的普遍关注
也想借着这一行动
为真正辛苦的正宗熬胶人正名
调查发现
吃过她家阿胶糕的人有很多回头客
甚至有人一口气订了好几盒
用来送亲戚朋友，既实用又有面子
东阿有巧手，慧名扬千里
照片里的人叫娜娜
来自著名的“阿胶之乡”——山东聊城东阿
娜娜家世代熬胶制糕
她的熬胶手艺更是“东阿出名”
手工熬糕“手艺人”中
娜娜是“佼佼者”
她做出来的阿胶糕令人称赞
胶质光滑，拉丝挂旗，食材新鲜
更重要的是，娜娜家的阿胶糕
价格公道，不虚抬高价
因为对她而言
更重要的是让更多人吃的起，吃的健康
将“手艺”发扬光大
用公道的价格，熬好的阿胶糕
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如果您也想体验阿胶糕
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学习如何分辨真假阿胶小妙招
了解更多熬糕过程
娜娜向大家保证：
凡在她家订购的都是手工阿胶糕
对娜娜家阿胶糕有任何不满意
7天内无理由退货!
选料实在，营养丰富
娜娜家的阿胶糕选料实在
中宁县枸杞、新疆红枣、
驻马店黑芝麻、多晶冰糖
绍兴黄酒、阿克苏核桃仁
都是经过娜娜自己精心挑选搭配
真阿胶，配料放心
阿胶糕，来之不易
阿胶糕选料实在
多种食材搭配
1、刀上抹油：一般很软的阿胶糕具有较大的粘性，在切的时候很容易粘连在刀上引起破损，在刀上抹油可以增加到的滑利性，避免阿胶糕粘连破损。2、冷冻：一般比较硬的阿胶糕也可以避免在切片的时候破损，而冷冻的环境温度较。
纯手工阿胶糕
说起来轻巧
做起来可真是费时费力又费心血——
熬一锅好胶糕绝非一日之功
8道繁杂工艺，12小时浸渍
3道提取，4次浓缩，48小时化胶
武火3次熬，文火收膏
经过
选、制、洗、泡，煎、秘、滤、收
等各种繁琐工序
可以说
每一块阿胶糕的诞生
都是千锤百炼，千撕百扯
都严格遵循古法熬制
科学的配比，浸泡，烊化，挂旗
让专业传统的技艺融入阿胶中
您说，这样做出来的阿胶糕能不好吗？
阿胶虽好，奈何真假难辨！
娜娜在保证品质的同时
把价格压到很低
她要让每个人都能吃的起
娜娜从记事起就看着妈妈
选材，熬胶，挂旗，切糕
从小耳濡目染，对阿胶糕有着说不清的喜欢
妈妈时常教导她
我们做手艺的一定要对得起良心
千万不要学外面那些弄虚作假的手段
所以这么多年来
但凡是娜娜家出产的阿胶糕
一定是真阿胶，手工制
所以大家在购买阿胶糕的时候
一定要擦亮眼睛，避免上当受骗
在这里。
教大家一个辨别真假阿胶糕的好方法
——热水融
上好的阿胶糕遇冷变硬！
遇热变软！
遇热水即化
没有任何胶状物质！
把一块阿胶糕放进热水里全部融化
辅料清晰可见！
而劣质阿胶糕因为加了各种化学物质
因此放进水里没有任何变化
而且闻起来还有一定程度的刺鼻气味
标榜真胶，卖白菜价，当心有假！
大家都知道，一块真正的阿胶糕
从选材、浸泡、熬制切糕
需要花费大的人力物力
所以市面上卖几十元的“阿胶糕”
可能是假的！
2、如果是由于保存时间过久或保存不当而导致阿胶糕变硬的话，建议可以将它放入锅中蒸一会儿或者用热水泡一泡，这样阿胶糕就会变软一些，入口之后口感也会更好一些。
杜绝高价，原产直发，真阿胶！
根据阿胶糕变硬的原因，补救方法也有所不同。如果是因为阿胶糕煮的时间过长，或者是因为阿胶加入量过多，那么可以加入黄酒，使阿胶糕变软。如果阿胶糕因环境温度较低而变硬，可以加热或放在温度稍高的地方，所以阿胶糕也可。
以前，娜娜只知道闷头熬糕
其他的事情一概不知
直到前阵子她才发现
有些所谓的经销商把她家的阿胶糕卖成了“天价”
甚至换上新包装
以牟取更大的利益
各种手段实在令人气愤
所以这一次娜娜决定原厂地直销
严格杜绝各种涨价行为
把真实的阿胶糕价格展现给大家
东西好不好？还得吃过才知道
近些年
娜娜家阿胶糕的名气越来越大
慕名来买的人也越来越多
可娜娜和熬糕师傅们的精力实在有限
尽管没日没夜的熬制阿胶糕
依然还是供不应求
而娜娜她的希望让更多人都能吃上纯正的阿胶糕！
最后，金牌熬胶人有话讲！
真正的阿胶糕都是一分钱一分货
所以我希望大家一定要认准我家的阿胶糕
我们山东东阿
可以先用黄酒浸泡，再重新熬制一下即可，下面介绍做法：准备材料：阿胶糕适量、黄酒适量 制作步骤：1、阿胶敲成小块状放入碗中。2、倒入黄酒泡三天，将阿胶先软化一下。3、泡好的阿胶放入锅中，隔水加热，边加热边搅拌，。
都是正儿八经的“手艺人”
对于手艺人来说
“名誉”非常重要
做一次买卖就是交一次朋友，娜娜敢做保证：
阿胶糕全部溶解后也是很好喝的！上好的阿胶糕，遇冷变硬，遇热变软，易拉丝，证明没有添加明胶。遇温热水可溶化，没有任何胶状物质！所以不需要担忧阿胶糕变软或者是变硬的问题哦！希望我的回答能帮到你！
所有手工阿胶糕
全部从我家工厂直发
不弄虚作假，不哄抬价格，只挣良心钱！
手工匠心制作，假一赔十
娜娜姐【郑重承诺】
保障1: 货到再付款，货到开箱验货，满意后付款，阿胶糕变得又干又硬怎么解决，不满意退回来，运费我承担！信心源自一如既往的高品质!
保障3: 好品质，敢验货！收到后可先验货，如果不如您之前买的好，一分钱不少的退给你!
保障5 : 我会提供正确的使用方法给你。
产品名称：阿胶糕
生产商：东阿县逸补坊电子商务有限公司
生产地址：山东省聊城市东阿县新城街道办事处老105国道北首
执行标准：Q/YYEJ0001S
生产商许可证编号：SC18
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